210. Tumis Pedas Bunga Kol

Humaziva
Humaziva @humaziva
Bogor

Tiap hari kudu ada menu sayuran di meja makan.. Saking bingungnya mau masak sayur apa dan di kulkas cuma ada bunga kol.. Kita buat menu yg simple2 aja 😉 ini enak dan pedess bgt.. Tingkat kepedasan disesuaikan selera masing2 yaa..

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

210. Tumis Pedas Bunga Kol

79 orang berencana membuat resep ini

Tiap hari kudu ada menu sayuran di meja makan.. Saking bingungnya mau masak sayur apa dan di kulkas cuma ada bunga kol.. Kita buat menu yg simple2 aja 😉 ini enak dan pedess bgt.. Tingkat kepedasan disesuaikan selera masing2 yaa..

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bonggolbunga kol (petiki bunganya)
  2. 1 batangdaun bawang (iris2)
  3. 1 buahtomat (potong dadu)
  4. 1 sdmsaus tiram
  5. 1 sdmsaus pedas
  6. 1 sdtminyak wijen
  7. 1 sdtlada hitam bubuk
  8. secukupnyaKaldu jamur/garam dan gula pasir
  9. 💮 Bumbu iris :
  10. 10 buahcabai rawit setan
  11. 4 siungbawang putih (cincang halus)
  12. 1/2 buahbombay

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bombay, bawang putih dan cabai hingga harum.

  2. 2

    Masukkan bunga kol dan tomat. Beri air secukupnya.

  3. 3

    Beri saus tiram, lada hitam, minyak wijen, saus pedas, kaldu jamur/garam dan gula pasir secukupnya. Aduk rata.

  4. 4

    Koreksi rasa yaa.. Jika rasa sudah pas dan bunga kol sudah mulai layu masukkan daun bawang. Aduk sebentar, matikan kompor dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Humaziva
Humaziva @humaziva
pada
Bogor
Memasak dengan hati karena akan ada cinta dari masakan mu 🫶
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa