Bakso Daging Sapi (homemade)

#KurasKulkas
Simpanan daging yang belum sempat dibuat sesuatu dari kemaren, mau digiling di pasar hanya 500 gr saja tanggung. Akhirnya dibuat bakso walaupun dengan alat yang ada chopper mini andalanku😁. Dan baksonya juga tidak bisa semulus saat membuat di tempat penggilingan bakso. Tapi untuk rasa enak terasaaaa....dagingnya😋
#Cookpadcommunity_Kalbar
#ResepMamaEra
#ResepMasakanMamaEra
Bakso Daging Sapi (homemade)
#KurasKulkas
Simpanan daging yang belum sempat dibuat sesuatu dari kemaren, mau digiling di pasar hanya 500 gr saja tanggung. Akhirnya dibuat bakso walaupun dengan alat yang ada chopper mini andalanku😁. Dan baksonya juga tidak bisa semulus saat membuat di tempat penggilingan bakso. Tapi untuk rasa enak terasaaaa....dagingnya😋
#Cookpadcommunity_Kalbar
#ResepMamaEra
#ResepMasakanMamaEra
Cara Membuat
- 1
Chopper bawang putih hingga tercincang halus.
- 2
Masukkan daging sedikit-sedikit hingga semua tergiling, untuk yang bagian terakhir tambahkan putih telur, garam, royco, lada bubuk, bumbu kaldu, soda kue dan tapioka. Masukkan es batu hingga daging tercampur rata. Keluarkam daging giling dari chopper.
- 3
Jerang air hingga mendidih buat pentol bakso dengan cara mengambil daging dan mencetak dengan tangan, saat bentuk membulat diambil dengan sendok dan masukkan kedalam panci biarkan bakso mengambang.
- 4
Setelah bakso mengambang biarkan beberapa saat hingga matang sempurna. Lalu saring dan angkat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakso Daging Sapi (HomeMade) Bakso Daging Sapi (HomeMade)
Lagi hamil jadi lebih perhatian sama makanan.. Mau beli bakso yg frozen food tapi rada takut dan parno an :) Jadi bikin sendiri aja deh.. Bikinnya juga gampang kok ya bund :))Selamat mencobaa~ Siska Febria -
Bakso Daging Sapi Homemade Bakso Daging Sapi Homemade
Resep ini saya dapat dari Ci @devinahermawan. Meskipun bentuk bakso yang saya buat belum bagus, tapi rasa baksonya sudah cukup enak dan kenyal.Untuk kuahnya, saya menggunakan Royco kuah bakso instant#SiapSiapRamadan#RamadanPilihMasak#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SiapSiapRamadan2024#GenerasiAprontis#CPBaliAuthor2024_wili Hime & Quin Kitchen -
Bakso Daging Sapi Homemade Bakso Daging Sapi Homemade
Kemarin dapat daging kurbannya daging sapi sama daging kambingYang daging sapi aku bikin bakso sebagianAku cuma pake blender, dan telurnya pun aku pake telur ayam kampung#PejuangGoldenApron2#BancakanOnlineBarengCookpad#VideoMasak Rumah Cemilan Risen -
Bakso daging sapi homemade Bakso daging sapi homemade
Masih ada sisa daging sapi, daripada kelamaan disimpan di feeezer saya jadikan bakso, bisa untuk campuran mie instant, sop, dan nasi goreng, karena anak saya suka sekali baksoResep saya adaptasi dari Xander's Kitchen, pemakaian tapioka saya ganti sagu, karena gak punya tepung tapioka, pokoknya ini juara banget rasanya, thanks banget untuk ci Jun resep baksonya, oiya kebetulan blender saya ajaib 😁 suka mati kalo ngeblender terlalu berat, jadi tekstur baksonya teramat sangat kasar, tapi rasa gak bohong....enaaakkkk ❤❤ DJ Kitchen -
Bakso Daging Sapi Homemade Bakso Daging Sapi Homemade
Untuk makan anak kicik, Kamilah. Buat ortunya juga ok punya.😁 Ini hasil jadi sekitar 30 butir, lumayan banyak ternyata. Saya buat untuk stok di frezeer. Hasilnya lembut dan empuk. Selembut hati ini, eaaa😆#bakso mezzayu luna -
Bakso daging sapi homemade Bakso daging sapi homemade
Nyetok buat nak anak dirumah,.. buat campuran masak Sop, bakso tinggal masukin aja , masak jadi gampang dan cepat. Pawon_ Aztira -
Bakso Daging Sapi Home made Bakso Daging Sapi Home made
Dapat daging kurban dari masjid...ya udah bikin bakso aja...kebetulan sudah lama pengen bikin sendiri bakso 😁Aku pakai resep dari Bu Fatmah Bahalwan dan bang sobat dapur terus aku mix deh 😉Tips kenyal bakso versi Bu Fatmah..itu pada garam kasar..garam kasar itu mengandung alkaline yg nantinya membuat pentol menjadi kenyal Tanpa perlu bahan pengenyal lainnya.Dan hasilnya memang pentol yg dihasilkan kenyal dan enak.#bancakanolinebarengcookpad #onlineclass DAPOER VANAYYA -
Bakso daging sapi homemade Bakso daging sapi homemade
Bakso adalah makanan favorit suami saya, kebetulan saya masih menyimpan daging sapi dari Qurban di freezer, agar tidak terlalu lama disimpan, maka saya memutuskan untuk mengolahnya menjadi bakso agar lebih cepat habis... Ini adalah kali pertama saya membuat bakso sendiri, Alhamdulillah hasilnya dapat acungan jempol berulang kali dari suami tercinta 😁❤... Selamat mencoba ibu-ibu cookpad😊💕 Wulan -
Bakso daging sapi Homemade Bakso daging sapi Homemade
Iseng" beli daging sapi, bingung mw dibikin apa, liat resepnya bu ambar, jadi pengen bikin deh...mumpung #DiRumahAja makasi resepnya Stefani Ardiana -
Bakso Homemade (daging sapi mix ayam) Bakso Homemade (daging sapi mix ayam)
Yang mau bikin bakso enak, kenyal dan udah pasti enak rasanya, yuk coba resep ini 😁Sebenarnya aku pernah bikin versi giling daging di tempat penggilingan. Tapi kurang halus, akhirnya aku coba lagi buat di rumah pake Food ProcessorResep bakso by FB Novie Kurnia WardaniRecook By Ismy Maulidasary#PejuangGoldenBatikApron#Minggu39#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Palembang#ResepBakso_Ismy Ismy Maulidasary -
Bakso Sapi Homemade Bakso Sapi Homemade
Sulitnya mendapat bakso sapi halal di kota tempat saya tinggal, mamaksa saya untuk mencoba membuatnya sendiri. Untungnya saya suka menyimpan daging sapi giling dari kota sebelah yang memiliki halal market. Lumayan buat ngobatin kangen bakso :) Elza Simple Kitchen -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar