Banana Muffin / Muffin Pisang

Name: Banana Muffin / Muffin Pisang
Yield: 9 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah Pisang tua (saya pake pisang ambon); 1 butir Telur; 80 gr Gula pasir (saya 110 gr); 30 gr Gula palem (saya skip); 85 gr Margarin, cair; 1 sdt Vanili pasta (saya 1/8 sdt Vanili bubuk); 190 gr Terigu kunci (saya segitiga); 1 sdt Baking powder (saya 1/2 sdt); 1/2 sdt Baking soda (saya soda kue); 1/2 sdt Kayumanis bubuk (saya 1/4 sdt); Secukupnya Choco chip; (Saya menambahkan 1 buah Pisang ambon, potong tipis melintang)

HerlinaCs Lim @HerlinaCsLim

Sampit, Kalimantan Tengah

Pas lagi sibuk-sibuknya... Mau bongkar-bongkar resep nyari resep cake pisang, ga sempat-sempat. Pas lihat resep top 10 minggu lalu, ketemulah saya dengan resep Muffin Pisang dari mbak Lidia Lestari yang berasal dari resepnya mbak Tintin Rayner... Ga pake mikir... Langsung pilih resep ini deh... 😁

Beberapa saya ubah sesuai dengan selera saya dan bahan yang ada...

#berburucelemekemas #resolusi2019 #SayangAnak #OlahanPisang #WanilahMeolahBeasa #Cookpadcommunity_Sampit

Beberapa saya ubah sesuai dengan selera saya dan bahan yang ada...

#berburucelemekemas #resolusi2019 #SayangAnak #OlahanPisang #WanilahMeolahBeasa #Cookpadcommunity_Sampit

Lebih banyak

Banana Muffin / Muffin Pisang

HerlinaCs Lim @HerlinaCsLim

Sampit, Kalimantan Tengah

Beberapa saya ubah sesuai dengan selera saya dan bahan yang ada...

#berburucelemekemas #resolusi2019 #SayangAnak #OlahanPisang #WanilahMeolahBeasa #Cookpadcommunity_Sampit

Beberapa saya ubah sesuai dengan selera saya dan bahan yang ada...

#berburucelemekemas #resolusi2019 #SayangAnak #OlahanPisang #WanilahMeolahBeasa #Cookpadcommunity_Sampit

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

9 buah

3 buahPisang tua (saya pake pisang ambon)
1 butirTelur
80 grGula pasir (saya 110 gr)
30 grGula palem (saya skip)
85 grMargarin, cair
1 sdtVanili pasta (saya 1/8 sdt Vanili bubuk)
Campuran tepung : aduk rata, ayak
190 grTerigu kunci (saya segitiga)
1 sdtBaking powder (saya 1/2 sdt)
1/2 sdtBaking soda (saya soda kue)
1/2 sdtKayumanis bubuk (saya 1/4 sdt)
Hiasan :
SecukupnyaChoco chip
(Saya menambahkan 1 buah Pisang ambon, potong tipis melintang)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumatkan pisang dengan garpu
2

Campur dengan telur, gula pasir, margarin, vanili
3

Kocok rata dengan whisk / mixer kecepatan paling rendah
4

Tambah campuran tepung. Aduk pelan dengan whisk cukup sampai rata saja
5

Masukkan ke dalam cup muffin (Karena masih agak sulit mencari cup muffin di daerah saya. Saya menggunakan cup yang biasa dipakai untuk membuat roti kukus)
6

Hias dengan pisang, choco chip sesuai selera
7

Panggang dalam oven 175°C 25-30 menit (tergantung oven masing-masing). Tes tusuk. Jika sudah tidak ada yang menempel berarti sudah matang
8

Dinginkan. Muffin pisang siap untuk dihidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

HerlinaCs Lim @HerlinaCsLim

pada 20 Agustus 2019 07.10

Sampit, Kalimantan Tengah

Suka buat kue sejak dari SD... 😍Lebih suka buat kue daripada masak... 😁Hobby nulis tapi hampir tidak ada kesempatan untuk berkreasi... Akhirnya mulai asyik nulis di Cookpad sejak 5.12.18... Biasa utak atik resep dokter... Sekarang mulai utak atik resep masakan & kue...Cookpad tempat saya menyimpan resep masakan, kue dll yang saya buat sehari2... Juga yang saya belajar membuat pertama kali... Di Cookpad saya banyak belajar... Belajar tentang masakan, kue dll yang baru yang saya belum pernah buat sebelumnya... Juga belajar bagaimana cara membuat foto sehingga menarik...

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Muffin Gula Pasta Telur Palm Sugar Tepung Choco Chip Pisang Cinnamon Buah Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya