#idekreatif#pekaninpirasiramadhan#siapramadhan#enakpalingcepathabis

Gogos begitu biasa kami menyebutnya. Kalau proses pembuatannya sendiri tidak berbeda jauh dengan cara pembuatan lemper pada umumnya. Yang membedakan adalah pada proses akhir pematangannya setelah di isi dan di bungkus. Kalau Lemper biasanya setelah di bungkus bisa di konsumsi langsung atau di kukus dulu. Tapi kalau gogos wajib di bakar dulu dengan menggunakan bara api layaknya membakar ikan atau ayam. Tapi di sini saya membakarnya tidak menggunakan bara arang karena ternyata arang saya habis. Kebetulan kompor saya adalah kompor jadul yang bagian tengahnya ada tempat bakarnya, jadilah saya bakar menggunakan kompor. Hemmm aromanya sedap² gimana gitu waktu di bakar. Saya lebih suka lemper yang versi bakar begini sebenarnya teksturnya jadi beda dari lemper yang di kukus, lebih garing kalau menurut saya#JemputRejeki#SiapRamadan

Yang aslinya sih blm pernah coba es gempol ya, jadi bikin sendiri dengan CS resep mba @mamafathan untuk ngerasain minuman khas daerah Jepara, selain itu Es Gempol ini terkenal juga dibeberapa daerah Solo, Semarang dan sekitarnya 🙂#cookpadcommunity_Bogor#dapurtunik#khasJepara#combongabibita_khasJeparabertepunghalus#hariKartini#masakankhasJepara

Namanya apa saya gak tahu, waktu saya masih kecil ibu sering bikin makanan ini, karena mirip lemper saya menyebutnya lemper bakar. Untuk ibu yang jauh di solok, sehat selalu🥰🥰🥰

Bismillahirrahmanirrahiim...Semoga bermanfaat#GenerasiAprontis#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_SemarangJajanan jadul ini hampir semua lidah menyukainya. Gurih tanpa rasa manis. Cocok untuk yang tidak suka camilan berasa manis. Kegemaran almarhumah ibunda.#olahanketan#jajantradisional

Disaat pandemi seperti ini mw makan diluar agak was2 yaa dikarenakan saya punya nak kanak yg masih kecil😁,,,menu ini sesuai request'nya si bocah,,yuk2 ibu2 kreatif selalu bikin makanan sehat dirumah buat nak kanak👏👏

Gemblong orang Jakarta (Jabar) menyebutnya. Beda daerah beda pula pemberian nama makanan kecil lokal ini. Di Jawa orang lebih mengenalnya dengan nama GANDOS.Perbedaannya ada di gula pelapis luarnya. Pada gemblong kue ketan gurih goreng ini dilapis gula merah. Sementara pada GANDOS gula pelapisnya dari gula pasir.Namun saya membuat nya gula pasir nya tidak putih seperti gandos tapi ini menjadi karamel.

Gempol merupakan salah satu minuman tradisional yang sangat populer di sekitar Jawa Tengah. Namun, saat ini penjualnya sudah cukup sulit untuk ditemukan. Minuman tradisional ini berbahan dasar santan yg berbentuk bulatan seperti bakso dari tepung beras & tepung tapioka. Seperti halnya dawet, es gempol ini bisa disajikan dengan menggunakan mangkuk kecil dengan kuah santan & juga dapat diberi tambahan dengan sirup atau pemanis lainnya seperti gula merah yg telah dicairkan. Akan terasa lebih segar jika disajikan dingin, sangat cocok untuk menu berbuka puasa 💞Source : Juni DwiAnggiani#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3#Minggu47#SrikandiGA3

Tadi pagi niatnya bikin opor ayam kampung buat lauk hari, tapi...dapet ayam kampungnya yg daging merah. Pas udah mateng malah jadi merah coklat anak2 lihat langsung pada begidik dan lari hahaha...Ibunya bingung mesti bikinin lauk yg beda lagi, opornya bagian ibu dan mbak. Di freezer masih ada gurami beli kemaren akhirnya dibuatlah gurami bakar yg memang menu kesukaan anak2. Requestnya si kakak jangan lupa sambelnya katanya :D

Kepingin makan ikan yang puasss,,ga pakai mahal...hehehe...ini ikan beli 3 ekor total 1,7 kilo..yang 2 dibakar, yang 1 digoreng..anak2 suka yg goreng.. resepnya saya tulis untuk 1 ekor ikan kurang lebih 600 gram ya... resepnya pakai resep mbak Susi..resepnya favorit semua untuk makanan Indonesia. Oya, resep asli nya gurami langsung dipanggang diatas teflon tanpa digoreng. Yang saya buat ini, saya goreng dulu..supaya waktu dipanggang nggak kuatir ada yg nggak matang.

sering banget memasak ikan yang satu ini, selain harganya murah suami dan anak lelaki saya suka banget. tapi selama saya memasaknya saya tidak pernah sekalipun ikut makan hahaha , sy tidak suka sama ikan ini karna kalo ingat lele ini masih hidupnya bentuknya itu lho bikin geli. terus baunya amis banget.

Paksu kalau pulang malam, ada aja yang dibawa. Biasanya cireng, martabak, nasgor, molen, pisang aroma lengkap dengan es selalu teh. Kali ini bawain pentol bakar terus langsung ajak jalan lagi makan mie ayam, alhasil pentolnya ga kemakan. Siang gini saya bikin sambal gami aja, biar ga mubazir