Sambel terong

Ana Wihartatik
Ana Wihartatik @AnaWihartatik
Jambi

Ini makanan simple tp mampu bikin nasi di rice cooker bocor! Hahaa..
Siapa aja udh pasti bisa bikinnya. Ini sekedar share masakan sy hari ini.

Nb:
Sy rasa sambel ulekan sendiri koq lebih enak ya rasanya dari pada sambel blenderan, gmn menurut buibu? Komen down below ya...

Sambel terong

9 orang berencana membuat resep ini

Ini makanan simple tp mampu bikin nasi di rice cooker bocor! Hahaa..
Siapa aja udh pasti bisa bikinnya. Ini sekedar share masakan sy hari ini.

Nb:
Sy rasa sambel ulekan sendiri koq lebih enak ya rasanya dari pada sambel blenderan, gmn menurut buibu? Komen down below ya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3terong ungu
  2. secukupnyaCabe merah
  3. 3 siungBawang merah
  4. 1 siungbawang putih uk. gede
  5. 1Daun salam
  6. Gula merah
  7. Seruasjempol lengkuas
  8. Garam
  9. Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Potong² terong serong. Rendam di air garam. Sisihkan dulu..

  2. 2

    Next. Ulek bumbu halusnya kecuali daun salam & lengkuas

  3. 3

    Panasin wajan dgn minyak sedikit. Masukin bumbu halus, daun salam & lengkuas

  4. 4

    Tambahin air kira² setengah gelas hadiah sabun itu. Tambahin garam + gula merah. Oseng² sampai sambal tanak.

  5. 5

    Masukin sang idola, oseng² sebentar. Kalau sudah tercampur rata yaa..matikan api dn sajikan.

  6. 6

    Saya makannya pakai tempe goreng tepung & nasi hangat. Maknyosoo lezatos buibuuu, simple & mengenyangkan!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ana Wihartatik
Ana Wihartatik @AnaWihartatik
pada
Jambi
IRT yg selalu pengen bisa masak lebih dari sekedar masak tumisan. IRT yg punya harapan bisa buat kue atau dessert trus layak utk dijual
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa