Ya karena teflon nya ga nemu goreng pisang pake wajan

#PejuangGoldenApron3 -minggu 47- (2 Mei)

Yok sarapan yok, bisa yok

Pisang susu keju (Pisuke)

Bosan sama pisang kepok yang digoreng atau dikukus ? Bikin yang agak ribet deh....#berburucelemekemas#resolusi2019

Resep ini paling pas menurut saya dibandingkan dengan resep pisang ijo yg adonannya dikukus. Kalau didadar saya blm coba tapi sepertinya memakan waktu. Untuk menggulung adonan dengan pisang alasi plastik dengan sedikit minyak agar tidak lengket. Setelah dikukus dinginkan dulu baru dipindahkan ke wadah agar tidak lengeket dan hancur. Saya menggunakan pisang tanduk yg sebelumnya dikukus 15 menit. Kalau pakai pisang ambon pisang tidak perlu dikukus dahulu dan jangan mengukus terlalu lama agar pisang tidak pecah

Salah satu menu buka puasa khas Makassar nih, rasanya segar, manisnya passs, lbh enak jika disajikan dgn es batu😉Pisangnya boleg pakai jenis pisang apa saja ya. Pastikan mengupas pisang saat benar" dingin agar hasilnya kokoh.Pastikan jg adonan kulitnya saat diangkat sdh kalis agar mudah dobentuk dan tdk terlalu lembek. #PejuangGoldenApron2

Pisang hasil panen sudah mulai matang. Yuuuk bikin Pisang Epe, jajanan khas Sulawesi Selatan. Saya tidak menggunakan gula merah, karena tidak suka terlalu manis. Pisangnya dipipihkan dan dipanggang dengan sedikit minyak. Rasanya enak sekali.#Cookpadcommunity_Jakarta#Cookpadcommunity_id#PejuangGoldenApron2 Minggu ke-16

Hujan... laper..Dirumah ada pisang yang masih mengkelKepikiranlah buat pisang isi ini, karna kalo pisangnya udah terlalu mateng bakal lembek jadi gak cocok.

Pisangnya jadi kurang enak dipandang 🤭 soalnya hitam2. Saya kehabisan wijen putih, jadi pake wijen hitam 😄 tapi rasanya enaaak 😋Pake pisangnya jangan yang terlalu matang ya mom, nanti susah ngebentuk kipas dan jadinya lembekRecipe: ig susanna hie

Pisang Sale praktisGaguduh Batilajang kalau kata orang Kalimantan SelatanKalau sundanese ini pisang sale yang dikeringkan dengan cara di jemur.Tapi kadang gagal krn cuaca ga menentu ga kering maksimal.Jaman Now bisa buat pisang sale dengan praktis menggunakan Airfryer 🥰Menggoreng tanpa minyak yang pastinya lebih sehat.Kupersembahkan ini untuk #SupportBumil di program #Promil - Pejuang Dapur Support Ibu Hamil. Hidangan ini cocok untuk ibu hamil yang cara memasaknya sebisa mungkin menghindari minyak.Tapi ini tetap enak dan bisa mengurangi mual ☺️ semangat yah para bumil 🥰💪#CSDepok_PisangSurut#CookpadCommunity_Depok#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia

Masih lanjut manfaatkan pisang yg sudah matang. Pakai pisang raja lebih enak, harum dan manis 👍Pisang ijo biasanya dibuat dengan 2 cara, yg pertama, secara umum kulitnya dimasak sekalian seperti adonan nagasari. yg kedua, kulitnya dimasak satu2 secara didadar barulah nanti dipakai untuk membungkus. Di kota2, cara pertama yg digunakan penjual. Tapi klo di kampung, yg didapat rata2 pakai cara yg kedua. Kalau saya yg mau makan, sy lebih suka yg dadar, lebih kenyal.Saat membuat adonan kulit, airnya jangan dimasukkan sekalian, perhatikan teksturx, jangan terlalu cair, dan jgn terlalu kental. Baiknya sih airnya pakai perasan pandan, tp krn tidak dpat daun pndan, pke pandan pasta aja.Untuk Vla nya, sebenarnya bisa disesuaikan dengan selera, tapi kalo saya bikin yg simpelnya saja. Takaran gulanya boleh nambah, saya pakainya sedikit saja krn mau tambahkan sirup. Masalah sirup, kalau tidak ada DHT boleh ganti cocopandan.#PejuangGoldenApron2