Kocok telur bumbui dengan garam, goreng seperti telur dadar

Baluri telur dengan adonan tepung kering, basah, dan kering lagi, goreng dlm minyak banyak dan panas, angkat setelah kering

Siapkan bawang putih dan cabe rawit, dan garam sesuai selera. Bisa digoreng dulu atau langsung mentah. Uleg telur dan sambal di cobek

Siap disajikan dengan nasi hangat 😁