Kue Cucur Simpel

Masih belum puas percobaan pertama, kali ini pakai resep dari kakak. Dan akhirnya ini kue cucur yang persis saya idamin banget, mirip bikinan almh. Ibu 😍
Kue Cucur Simpel
Masih belum puas percobaan pertama, kali ini pakai resep dari kakak. Dan akhirnya ini kue cucur yang persis saya idamin banget, mirip bikinan almh. Ibu 😍
Cara Membuat
- 1
Rebus terlebih dahulu air, gula, garam, boleh tambah daun pandan. Diamkan & dinginkan.
- 2
Campur tepung beras & tepung terigu kedalam wadah & tuang larutan gula sedikit demi sedikit. Aduk dengan whisk hingga rata & tidak menggerindil. (kali ini saya mixer dg kecepatan rendah/sedang selama 5 menit). Diamkan selama 1 jam.
- 3
Siapkan wajan dan beri minyak sesendok sayur, panaskan dg api kecil. Tuang adonan setengah sendok sayur. (berbeda dengan resep sebelumnya, saya beri 1/2 sendok sayur karna wajan yg saya gunakan kali ini bentuk lebih lebar jadi saya buat ukuran lebih kecil & sedikit agar bagian pinggir bisa membentuk sarang). Bila sudah matang bisa sisihkan dipinggir & tuang adonan lagi. (cek kematangan bisa tusuk bagian tengah pakai lidi)
- 4
Tiriskan di tisu ya biar gak terlalu banyak minyak. Kue cucur siap dihidangkan bersama teh hangat 😍
Resep Serupa
-
Kue Cucur Simple Kue Cucur Simple
Si mama mendadak pengen buat kue cucur. Akhirnya bikin kue ini kolaborasi berdua sama mama. Tapi gorengnya biar jadi keriting cakep begini ngga gampang yaaa. Akhirnya pas percobaan kedua baru tau dimanakah harus menyelipkan sedikit trik-trik khusus. Hehe. Yang mau dicoba hayuk, cucur buatan sendiri cenderung lebih empuk dan pasti minyaknya lebih terjamin ya kebersihannya.. adriana dian -
Kue cucur simple Kue cucur simple
Hari ini nyoba recook cucur dr dapurvy...Karna menurut saya terlalu manis jd gula merahnya saya kurangkan dr resep asli..Pertama kali saya bikin cucur dan alhamdulillah berhasil sarang walaupun bentuknya belum bagus 😄 endah_ -
Kue Cucur Simple Kue Cucur Simple
Aahh aq mah ceritanyo cm ikut2an sajo nyoba bikin ini kue krn digrup pd rame ngomongin sicucurcucur inih 😂, pdhl tiap ada pr ga pernah ngerjain 😆😔🙊🙏selain penasaran jg krn bahan yg irit&ready yg aq suka aq sukaa dann taraaa ternyata enaakkk 😋Source: dapurvy Eni Fatia -
-
-
Kue Cucur Sederhana Kue Cucur Sederhana
Bikin kue cucur dengan bahan seadanya, tanpa mixer, kurang merekah karena diasuknya gak lama. Rasanya cucur banget. Mama Bima -
-
-
Kue cucur sederhana Kue cucur sederhana
Penasaran pingin bikin cucur,, liat didapur bahan" kue cucur sdh tersedia jadi deh eksekusi kue cucur,,,ciecieee,, alhamdulillah jadi dehhh 😘😘👍😀😀 Mamih Cikha -
-
Kue cucur sederhana Kue cucur sederhana
Ini resep entah dari mana sumbernya...pas buka2 buku resep mamah yang ditulis tangan...udah itu bukunya udah berwarna coklat lagi...aku nanya...mah ini buku siapa...mamah jawab...punya nenek kamu...uuuuwwwooowww😱...udah zaman mana ya???🤔almh.nenek ku udah 31th meninggalkan kita semua...kebayang itu buku kayak nya aku belum lahir aja udah ada...aku bikin resep kue cucur ini pake cara aku...secara dibuku cuma ditulis bahan nya aja...tanpa ada ukuran gram atau mililiter...apalagi langkah cara membuat...aku telusuri terus resep yang ada di buku...ternyata ada info dari Tante ku...kalo katanya bikin cucur itu butuh waktu lama... seperti kalo kita makan hari ini bikin adonan nya dari kemarin...kebayang kan waktu yang sepanjang itu???kalo aku Yaaa ngebayangin nya aja udah cape duluan heheehe😀😅aku bikin versi aku Yaaa...dengan bahan yang sama kayak dibuku dan aku tambah sedikit bahan2 yang lain namun graman nya aku ukur sendiri...(ngeraba2 gitu ukurannya)hehehe begitu pun dengan langkah2 nya yang aku sederhana kan sesuai dengan waktu yang aku pakai... karena aku orang nya ga sabaran...jadi aku persingkat aja...apalagi sekarang kan udah zaman nya alat2 canggih dan modern#CookpadCommunity_Bandung reginna sylvia (Ryu Family🤗😘) -
Kue cucur sederhana Kue cucur sederhana
Selama pandemi, ga bisa liburan ke kota kelahiran Jakarta. Jadi kangen ma makanan khas disana. Nyoba nyari resep kue cucur nemu resep @nilasuteja. Tp nyoba setengah adonan aja. Khasanah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)
hdodhekhd iehrjf rhfbribf dhfbrigjd rbhfbdn fbfhrhhf x chfbuf fhf rjf rjfbrifbje...djfijdjjdjhf......fihfndigkdj2.dudihdohe.1du2.jf.8jrhidhbdish