Kue Cucur Simple

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grTepung Beras
  2. 50 grTepung Terigu
  3. 80 grGula Pasir
  4. 1/2 sdtGaram
  5. 1 sdtBaking Powder
  6. 1 sdtSoda Kue
  7. 250 mlAir
  8. SecukupnyaPasta Pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak dahulu tepung beras dan tepung terigu. Lalu campur jadi satu bersama dengan garam, baking powder dan soda kue

  2. 2

    Didihkan air dan gula sampai larut. Jika sudah tambahkan pasta pandan

  3. 3

    Tuangkan air rebusan gula dan pasta pandan ke dalam campuran tepung sedikit demi sedikit

  4. 4

    Aduk perlahan dan pastikan tidak ada yang bergerindil. Jika sudah, diamkan adonan (-+ 2/3 jam)

  5. 5

    Setelah adonan didiamkan. Panaskan wajan dengan minyak yang tidak terlalu banyak dan tidak terlalu sedikit. Di kira-kira saja

  6. 6

    Goreng cucur sesuai ukuran yang di inginkan. Tunggu sampai matang, tidak perlu dibalik.

  7. 7

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dellia Paramita
Dellia Paramita @delliaparamita
pada
Blitar, Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa