Soto Lamongan Ala Rumah

biasa dimasak untuk acara lebaran atau acara keluarga besar kumpul-kumpul. selain gampang dan bisa dibuat dalam jumlah besar.
Soto Lamongan Ala Rumah
biasa dimasak untuk acara lebaran atau acara keluarga besar kumpul-kumpul. selain gampang dan bisa dibuat dalam jumlah besar.
Cara Membuat
- 1
Ayam dicuci bersih dan potong dengan ukuran sedang jgn terlalu kecil.
- 2
Masukkan kedalam panci yg sudah berisi air mendidih.
- 3
Tunggu sekitar 5 menit, sambil menunggu siapkan bahan bumbu halus yaitu parutan jahe dan kuning masukkan kedalam saringan karena yg akan diambil air kuahnya untuk merebus ayam.
- 4
Campurkan kuah kuning jahe ke dalam panci yg berisi ayam. pastikan seluruh bagian ayam tertutupi air. tunggu selama 30 menit. jika air berkurang banyak tambahkan air panas biasa ke dalam panci.
- 5
Setelah 30 menit, ayam diangkat jika sudah tiris lalu suwir-suwir.
- 6
Kuah di panci tambahkan bumbu penyedap garam dan gula sesuai selera.
- 7
Siapkan dimasing-masing piring : ketupat/lontong ; soun yang telah disiram air hangat ; masukkan ayam suwir secukupnya ; siram kuah dari panci.
- 8
Bubuhkam bawang goreng dan bawang daun jangan lupa sambal dan perasan jeruk nipis
- 9
Biasa pelengkap tambahkan sambal goreng kentang ati pete sangat cocok rasanya.
- 10
Nikmat dihidangkan dengan kuah panas :)
- 11
Selesai selamat menikmati 🥰🙏
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Lamongan ala Rumahan Soto Lamongan ala Rumahan
Menu yang satu ini paling banyak racikannya, tapi sebanding lah dengan rasanya,,hemmm yummy 🤤😁, dimakan saat musim hujan, hangat2, ini mah makanan favorit aku dan suami 🤗😚. Resep Keluargaku -
Soto ala Rumah Soto ala Rumah
Bismillah..Keinget soto buatan tante di rumah yg selalu dikasih keripik kentang, coba2 aja pk resep soto sebelumnya tp bumbunya d tambahin lagi karena porsi ayamnya lebih banyak..Kangen rumah yg sejak pandemi blm pernah pulang, ya udah obatin kangen makanan rumah dgn recook resep dirumah aja 😁#JelajahResepRumahan Nuke -
Soto Lamongan ala emak emak rumahan Soto Lamongan ala emak emak rumahan
Sekian lama gak aplot menuh masakan, bosen masakan itu itu mulu bebs 🤭 cobain yang seger seger yuk bebs🥰 makcy -
Soto lamongan ala rumahan Soto lamongan ala rumahan
Kangen masakan almh. mama,beliau kalo bikin soto kadang pake santan kadang juga ga,resepnya sama aja,kebetulan saya agak enek kalo pake santan,jadi ini bikin yang ga pake santan Hj.Tintin Purnama Sari -
Soto Lamongan Soto Lamongan
Bismillah...Request adik-adik pengen Nyoto buat acara kumpul-kumpul arisan keluarga,ingat kayaknya pernah bookmark resep soto Lamongan nya mbak Tyas.. langsung eksekusiAlhamdulillah semua suka,bahkan ada beberapa saudara yang request lagi untuk acara di akad nikah anak-anak mereka nanti... Masya Allah...terima kasih resep dan inspirasi nya mbak @tyas_yodha semoga menjadi ladang amal dan kebaikan Aaamin 🤲Saya masak porsi besar tapi resep yang saya tulis takaran resepnya mbak TyasSource:Mbak Cantik @tyas_yodhaDengan penyesuaianResep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/14761775#OntyBlusukan#OlahanRempahJintenlihat #OlahanRempahJintenBundaKeyla yang lain Oktaviani (Bund@ Keyl@) -
Soto ala Rumah Soto ala Rumah
Assalamu'alaikum..Selamat siang bund..MasyaaAlloh hari minggu kok hectic sekali sedari pagi.. Alhamdulillah semua sudah terlewati. Aku bisa tidur siang dgn nyenyak karena saking ngantuknya.. Capek. Bangun tidur niat banget setoran bikin soto. Pas proses nya qodarulloh hujan disertai angin. Kebetulan atap dapur dari senk,, yg kalo kena angin kencang bisa saja kabur ke sana kemari.. Menakutkan.. Tp alhamdulillah sudah mandali.. Tinggal menikmati hujan rintik2 sambil nyeruput soto😁..#semangkuksoto#kopijos#kopijos_semangkuksoto#selaluistimewa#cookpadcommunity_yogyakarta#GAS2025 Esty Ridho Hakim -
Soto Lamongan Ala Rumahan Sederhana Soto Lamongan Ala Rumahan Sederhana
soto khas lamongan Ala Rumahan dengan menggunakan bahan seadanya tanpa ada campuran daging ikan bandeng, namun rasa tetap nikmat. Ayuu_Kitchen -
Soto Lamongan Soto Lamongan
Yuuuhhhuuu... Ktemu lagi dg acara Matos, kali ini barengan dg mamah cookpad #PekanCooksnapDan Matos jg Posbar Cooksnap dari #CookpadCommunity_Surabaya atau #CoboyDan Saya Cooksnap dr mbk @tyas_yodha Soto Lamongan...Enak banget sotonya apalgi pake ayam kampung.. Lbh mantap 👍👍Trimaksh resepnya mbk @tyas_yodha sdh menginspirasi 🙏🙏#PekanCooksnap#ColamMatos#ColamCooksnapCoboy#CookpadCommunity_Malang Evie Indriana -
Soto Lamongan Soto Lamongan
Assalamualaikum..Hari ini kita sarapan pake soto koya Lamongan ya .. udah dari kapan hari anak-anak nanyain kapan masak soto..Karena bikin soto koya banyak pernak-pernik yang harus disiapin.. jadi perlu waktu untuk bikinnya..Dan hari ini done.. demi bisa ikutan Balon Challenge.. disempatin masak.. biar yang jauh disana tau.. ada salah satu kuliner khas Jawa Timur yang gak ada lawan.. 😁😍Teman-teman mbak @Diyos .. @faridaSulthan_0107 @Dapur_Madina_ yuk cek https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979#TiketGlobalApron#BalonChallenge#Kopijos#SelaluIstimewa Dapur Mamita -
Soto Lamongan Soto Lamongan
BismillahPosbar pekan ini temanya #PekanRayaSoto dan soto Lamongan adalah salah satu pilihan saya karena belum pernah membuatnya dan juga lumayan pada suka soto jadi pilih resep kuliner Lamongan ini untuk di sajikan pada keluarga di rumah lumayan agak ribet yaa..karena harus buat koya nya juga tapi hasilnya worth it Alhamdulillah seneng banget#PekanPosbarSoto#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity#sotolamongan#variansoto#orangecooking Orange Cooking -
Soto Lamongan Soto Lamongan
Masih jadi soto favorit keluarga. Terutama karena ada bubuk koya nya, yang membuat rasa menjadi lebih lebih gurih dan nikmat.Untuk ayam nya aku lebih suka di rebus bareng kuah yang sudah diberi bumbu soto, jadi lebih enak.Aku buat porsi lebih banyak karena menyesuaikan jumlah orang di rumah.Goreng ayamnya pakai minyak goreng dari Rose Brand, minyak nya jernih, bersih dan higienis.Source @Herlyna_dhitian (Jakarta)#GAS2025#RasaNusantara#CookpadCommunity_Sumbar#PosbarMeetUp_Sumbar2025 Annisa sr -
Soto Lamongan Soto Lamongan
Resep ini dari buku resep jadul terbitan Gramedia, th 2001. Dulu, cari resep ga segampang sekarang ini, tinggal googling, jadi harus beli buku resep. Tapi saya ga tau, resepnya otentik ga, sama dengan dengan yang asli atau gak, tapi yg saya tau,resep ini enak dan bumbu juga tidak terlalu ribet, jd buatnya pun gampang. Yuliana Law
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar