Ubi Fantasi

Dari kemaren penasaran sama si Ubi Fantasi ini. Kayaknya menarik banget buat mancing si kecil biar mau makan ubi. Jadi Emak recook aja Ubi Fantasi punya mbak Nidarudi. Emak bikin bentuknya kayak es krim yang meleleh 😂😂😂 dan hasilnya si anak masuk perangkap. Wkwkwk... Belum selesai dicokelatin udah di makan, makanya maafkan fotonya yang seadanya.
#WanilahMeolahBeasa
#cookpadcommunity_KualaKapuas
Ubi Fantasi
Dari kemaren penasaran sama si Ubi Fantasi ini. Kayaknya menarik banget buat mancing si kecil biar mau makan ubi. Jadi Emak recook aja Ubi Fantasi punya mbak Nidarudi. Emak bikin bentuknya kayak es krim yang meleleh 😂😂😂 dan hasilnya si anak masuk perangkap. Wkwkwk... Belum selesai dicokelatin udah di makan, makanya maafkan fotonya yang seadanya.
#WanilahMeolahBeasa
#cookpadcommunity_KualaKapuas
Cara Membuat
- 1
Pertama timbang ubi. Saya pake 300 gr lebih ubi. Karena saya kukus dengan kulit, jadi setelah di kukus dan dikupas berat akan menyusut.
- 2
Selanjutnya lumatkan ubi yang sudah dikupas menggunakan garpu.
- 3
Masukkan bahan lainnya seperti tepung, garam dan gula halus. Aduk rata.
- 4
Bagi adonan menjadi 6 bagian sama rata. Bulatkan.
- 5
Ambil satu bagian adonan, kemudian tusuk dengan sendok es krim atau stik es krim. Lalu pipihkan, bentuk menyerupai es krim. Lakukan sampai adonan habis.
- 6
Kemudian buat celupan. Dengan mencampurkan tepung terigu, garam dan air dalam mangkok lalu aduk rata.
- 7
Celupkan adonan yang telah ditusuk tadi ke dalam bahan celupan hingga seluruh permukaan adonan tertutup bahan celupan.
- 8
Kemudian masukkan adonan ke dalam mangkok yang berisi tepung roti. Baluran tepung roti ke seluruh permukaan adonan.
- 9
Goreng adonan dalam minyak yang sudah panas. Tunggu hingga berwana kuning keemasan, lalu balik adonan. Tunggu hingga bagian sebaliknya berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
- 10
Selanjutnya siapkan coklat leleh. Celup ubi yang sudah digoreng ke dalam coklat leleh, cukup separo bagian saja. Kemudian letakkan di piring. Beri taburan sesaui selera. Ubi fantasi siap dinikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ubi Fantasi Ubi Fantasi
Anak-anak suka sekali ngemil apalagi ngemil yg krispi-krispi, jadi saya coba bikin ubi fantasi aja. Ternyata ubi dibikin gini enak juga, bentuknya juga lucu kayak es krim. Anak-anak pada sukaaa sampai rebutan padahal biasanya gak doyan ubi. Ini cocok buat bakulan juga lho. Murah meriah tapi enak.Source : Fridajoincoffe#CemilanSerbaditusuk#JemputRejeki#BakoelandariRoemah#GasanKanakan#WanilahMeolah#Cookpadcommunity_Id_Kalsel#Cookpadcommunity_Buntok Elvira Yus -
Ubi Fantasi Ubi Fantasi
Kata anak bontot sih bilangnya ubi es krim. Krn lagi ga ada meses ato coklat, adanya glaze donat, toppingnya itu aja. Aga meresap gitu ke ubi nya, tp rasanya tetep enak kok. 😘 Ini resepnya dari IG Mak @fridajoincoffee#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung#Minggu_26 Yuli Tiarni -
Ubi Fantasi Ubi Fantasi
#PejuangGoldenApron2#GoldenApronSesion2Kebetulan nih dikasih Ubi jalar Madu sama saudara, si kecil pengen banget dibikinin jajanan Ubi Fantasi dan hasilnya enak bangettt ... semua suka Ayuanita Petrisia -
Ubi Fantasi Ubi Fantasi
#SiapRamadan #SayangAnakPunya beberapa ubi masih belum tersentuh, bingung mau diapain nih ubi, sekiranya anak2 mau makan ini juga. Akhirnya terpikirkan untuk bikin ini... Alhamdulillah anak2 suka, dan gk berasa klo lg makan ubi.Penasaran kan??, cusss atuh ke resep nya..... Asyif Kitchen -
Ubi Fantasi Ubi Fantasi
Ini mirip dengan banana nugget yang sempat booming kala itu, tapi pisang disini saya ganti dengan ubi. Untuk pemakaian ubi bisa menggunakan ubi merah, putih atau bisa juga ubi ungu, tergantung stok yang ada dirumah ya bu ibu.. Bisa untuk jualan juga nie, dan besaran serta bentuk bisa disesuaikan. Kita langsung ke resep yuuuk..#resepdapoeryoulee#5resepterbaruku Dapoer Youlee -
Ubi Fantasi Ubi Fantasi
Ubi fantasi,resep dari mbak frida.bisa bikin karna emang bahannya simpel 😄 Prihatin Muspita Sari -
Ubi Fantasi Ubi Fantasi
Lagi lagi recook resepnya mak frida di IG @fridajoincoffee dg judul Ubi Fantasi,,yg katanya mak frida dapat inspirasinya dari kuliner Banyuwangi,,,makasih ya mak😘,,inspirasi resepnya bener² luar biasa😍. Emang bener banged yess anak² mana ada yg mau klo makan ubi kukus yg gitu² aja,,,nahhh setelah di olah di bikin jadi ubi fantasi macem ice cream nii,,langsung habis comot😂😂. Ini beneran enyaakk yess👌👍,,legitnya ubi,,krezz nya panir,,manisnya coklat,,ulalaaa😋😋. Oh iyaa,,klo pas dapet ubi yg ga manis,,takaran gula halusnya bisa di tambah sesuai selera yaa😉. Saran sy klo bikin ini sekalian aja 2 atau 3 kali dari resep biar ga kuraangg krn enyaakk bingit nihh👍👍. Ini bisa juga buat ide bekal sekolah loo😉. Hayuukk hayuukk marii segera eksekusi😘😘,,,bikin yg manis² di #KamisManis #CookpadCommunity #ResepnyaMamaRiska Riska Dwi A -
Ubi Fantasi Ubi Fantasi
Memanfaatkan ubi yg sdh bbrpa hr mojok di dapur dibuatlah cemilan yg super gampang dan enak tentunya,,, sekalian buat ikutan #PekanInspirasi #KusukaNGEMIL #CookpadCommunity ini hsl ngintip ig nya mak @fridajoincoffee Nathasya's Kitchen -
Ubi Fantasi Ubi Fantasi
Source : NidarudiBismillahirrahmanirrahim 🙏Dijadiin cemilan anak bisa, buat takjil buka puasa? Bisaaa jugaaa 🤩🤗 Suka banget anak-anak 🤩 biasanya ogah makan ubi biarpun dikolak 🤭 Terimakasih resep inspirasinya 🤗#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#BikinRamadanBerkesan#DirumahAja #KeDapurAja#CookpadIndonesia #MasakItuSaya#CookpadCommunity_id Farhah -
Ubi Fantasi Ubi Fantasi
Assalamu'alaikum cookpaders, kali ini aku bawa cerita yang agak kesel. Kan aku menggoreng ubi kuning pake wajan kecil benget itu lalu pas menggoreng ubi fatasi ini juga pake wajan kecil jadi stiknya gosong, bukun cuma stik tapi juga ubinya juga gosong karna kebesaran api dan kepanaskan minyak 🙉. Jadinya ubi pantasi ku gak cantik.Source : @Nidarudi#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Nida#CookpadCommunity_Kalsel Siti Ramlah -
Ubi Fantasi Ubi Fantasi
besok minggu biar makin enak kumpul sama anak2 dan keluarga pastinya sambil ngemil dong. Kalo yang ini cemilan yang ngenyangin mak pastinya. hehehe. apalagi buat anak2.. diserbu pastinya..ini resepnya dari mak frida.. bikinnya sama persis.. cuma toppingnya harusnya pake SKM coklat. Tapi berhubung dirumah lagi gak ada yang coklat, ada nya yg coco pandan ini, yasudah..pake topping coco pandan. Jadinya wangiiii... begitu platting, anak2 mendekat dengan sendirinya😹😹 wkwkwkhayuuk dicoba juga buibu..❤️ Purwarini Arum Dalu -
Ubi Fantasi Ubi Fantasi
Kalau jaman dulu namanya timus tapi jaman skrg namanya ubi fantasi krn dipadukan dg tepung panir..enak,murah,mudah..Resep recook mak frida Dapur 3_ya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar