Chiffon Cake Pandan

Bismillah..
- 51
Alhamdulillah, cemilan d rmh kala itu..dah lama ga bikin chiffon cake pandan..nah, nyari2 d buku mba @dapurlindawaty yg pernah saya bikin dulu, skrg saya share dsini ya..sekalian buat setoran challenge dari cookpad..
Dsini saya memakai pasta pandan, soalnya ga ada stok pandan suji homemade, hehehe..
Chiffon Cake Pandan
Bismillah..
- 51
Alhamdulillah, cemilan d rmh kala itu..dah lama ga bikin chiffon cake pandan..nah, nyari2 d buku mba @dapurlindawaty yg pernah saya bikin dulu, skrg saya share dsini ya..sekalian buat setoran challenge dari cookpad..
Dsini saya memakai pasta pandan, soalnya ga ada stok pandan suji homemade, hehehe..
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2nya trlebih dahulu. Kemudian campurkan tepung terigu dan tepung maizena, lalu d ayak. Sisihkan.
- 2
Kocok kuning telur, garam dan gula sampai mengembang.
- 3
Tambahkan santan, jus pandan dan minyak sayur, mixer dgn speed rendah dan tercampur rata.
- 4
Tambahkan tepung secara bertahap, mixer dgn kecepatan rendah sampai rata tp jgn over mix. Lalu sisihkan.
- 5
Kocok putih telur dan gula pasir sampai soft peak dan mulai kaku.
- 6
Campur adonan putih telur ke campuran kuning telur secara bertahap lalu aduk balik sampai tercampur rata, menggunakan spatula, lakukan sampai adonan putih telur habis. Jgn over mix.
- 7
Tuang adonan k dlm loyang chiffon. Oven dgn suhu 170°C selama kurang lebih 50 menit/1 jam sampai matang (trgantung suhu oven masing2).
- 8
Atau bisa juga dgn cara memanggang dgn suhu oven 180°C selama 15 menit, setelah berkulit keluarkan chiffon dan belah2 permukaan atas chiffon dgn pisau yg tajam. Lalu masukkan lagi k dlm oven, panggang dgn suhu 160°C sampai matang.
- 9
Setelah matang, segera keluarkan dari oven dan balikkan loyang lalu dinginkan.
- 10
Nah, setelah itu dpotong2..
Resep Serupa
-
Chiffon Cake Pandan Chiffon Cake Pandan
Suka sekali sm chiffon apalagi chiffon nya cafe pelangi d Semarang. Kalau udh suka rasanya pengen bisa. Ini pertama kali bikin chiffon, ngutip dari resepnya mbak Fitsas, cuma aku nggak pake pasta coklat pure pasta pandan dan susu cair aku ganti santan cair karena suka aroma santan campur pandan yg wangi,,, Bikin chiffon simple g makan waktu banyak cuma susah2 gampang, tekniknya aduk balik harus tepat dan g boleh over mix aduk baliknya nanti jdnya adonan g mau ngembang. Dan gunakan telur yg bener2 masih baru yaa langsung jangan sampai udh pernah masuk kulkas. Dapur Nyess -
Chiffon Cake Pandan Chiffon Cake Pandan
Wohohohoho this is my mom's favorite cake. Cake yang lembut dengan aroma wangi daun pandan serta gurih enak dari daun suji yang wajib dicoba. Jangan coba-coba jika tidak mau ketagihan wkwkw ivona hafsari -
Chiffon Cake Pandan Chiffon Cake Pandan
Chiffon kempus² dg harum aroma santan + pandan, perfect👌😋Resepnya dr Facebook.Step by step nya ga lengkap krn baru ingat memfoto wktu sdh mulai mencampur putih telur kocok ke adonan tepung 🙈☺Source: Tania Wong @facebook @dokterdianna -
Chiffon Cake Pandan Chiffon Cake Pandan
Assalamualaikum. Alhamdulillah bisa bikin chiffon lagi neh, resep buhan banua sendiri yaitu Kalsel. Chiffonnya lembut bangetttt🥰🥰🥰 bikin ketagihan. Resep kedua ku bikin chiffonSumber : @daniar#CookSnap_Kalsel#BamasakBaimbai#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalsel Ana Rafa Fadhlillah -
Chiffon cake pandan Chiffon cake pandan
Suka bikin kue ini,....karena menurut saya kue ini tuh enak, wangi, gampang buatnya, cepet dan cepet juga habisnya😊 hahaha....soalnya semua suka sama chiffon cake. Kalo da makan satu potong pasti merasa kurang.... Lembut, kempyuss jadi ga berasa kalo cuma sepotong.Oh ya....kalo mau agak repot. Blender daun suji dan daun pandan supaya dapet wangi super pandan dan hijau alami dari daun suji. Tapi karena di daerah saya susah dapet daun suji jadinya pake pasta pandan aja. 😙(foto seadanya saja ya...😜😁😁)Resep: inspirasi dari sajian sedap 😋 Servia Madian. -
Chiffon Cake Pandan Chiffon Cake Pandan
Hai cookpaders...Senin kemarin CoComPal belajar bareng dalam BELADAS dengan mbak @vitajaurina , temanya Basic Cake, n sebagai ungkapan tanda terima kasih semua warga CoComPal merecook resep dari mbak Vita.Pilihan saya pada Chiffon Cake, sebenarnya resep ini sudah saya buat untuk BERES Clover bulan Agustus yang lalu tapi karena gagal n saya gak bisa membuat ulang lagi di karenakan papa mertua yang sakit n meninggal. Hari ini saya kembali membuatnya n berhasil 👏👏Kunci keberhasilan yang saya pelajari dari membuat chiffon ini ada pada1. Loyangnya yang khusus, gunanya untuk saat mendinginkan cake nanti2. Pengocokan putih telur harus benar2 stiff peak, supaya cake bisa kokoh3. Api yang di gunakan harus kecil supaya matangnya sempurna.Source : Vita JaurinaLink resep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5956926-pandan-chiffon-cake?invite_token=RS3dgb8mehRBL5q8SDWTMScj&shared_at=1631899218#WongKitoCooksnap_VitaJaurina#CookpadCommunity_Palembang#BeresChiffonCake#BeresAgust2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#MamiCay#September21 Desfita_MamiCay -
Chiffon Cake Pandan Chiffon Cake Pandan
Resep : @yun_andrianiMasih dalam rangka cookies plesiran. Kali ini cooksnap resep chiffon cake pandan dari @yun_andriani . Favorit bgt deh sama chiffon cake, lembutnya itu lho bikin ga berhenti nguyah.Sayangnya chiffon cake yg saya buat belum terlalu rapat pori2nya. Harus sering latihan nih, biar hasilnya makin bagus.#CookiesPlesiran_Ayorek#cookpadcommunity_tangerang Erni0787 -
Chiffon Cake Pandan Chiffon Cake Pandan
Lagi pengen ngemikser putih telor sampe ngebentuk jambul petruk, jadilah chiffon cake pandan 💚😁💚 Heramesayu Noviari -
Chiffon Cake Pandan Chiffon Cake Pandan
Sabtu, 20 Maret 2021.... Chiffon cake pandan ini termasuk salah satu kue kenangan dengan Ibunda ku, kami sering membuatnya bila kumpul keluarga atau kala ketempatan pengajian di rumah... Awalnya bisa membuatnya, diajak ibu ke rumah temannya yaitu bu Lutam untuk belajar membuat chiffon ini. Sudah lama sekali kala itu perkiraan tahun 1997 - 1998 nan. Dan menjadi kue favorit karena lembut....Kebetulan minggu ini semarak Clover bertema kreasi serba hijau, langsung terbayang chiffon cake pandan ☺#IjoRoyoRoyo#Semarak_IjoRoyoRoyo#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#GA_TheNextLevel#resepserunipuspaindah Seruni Puspa Indah -
Chiffon Cake Pandan Chiffon Cake Pandan
Source : @Riya_ReeyaSuka banget sama chiffon cake,rasanya ringan,kempus²,enaaak banget 😋 kebetulan bulan ini arisan cooksnap nya dimenangkan oleh mbak Riya,pas ngintip resep²nya mbak Riya ada chiffon cake,jadi bikin ini ajalah 😋#CookpadCommunity_Palembang#ArisanWongKito_RiyaMalikha Adelia Firdaus -
Chiffon Cake Pandan Chiffon Cake Pandan
Chiffon Cake Pandan kali ini agak lumayan penuh tantangan, karena weeeewwww...terlalu banyak insiden yang terjadi saat bikin kue ini, mulai dari telir pecah, santan tumpah, terigu berantakan...gegara kucing ku lagi error lari2 ke dapur dan menghancurkan semuanya. Dengan penuh daya upaya dan bahan2 yg tersisa seadanya akhirnya dilanjutkan kembali usaha bikin kuenya meskipun dari segi tampilan gak sesempurna yg di harapkan tapi soal teksture dan rasa ini jempol loh, bun... Yuk di cobain ya... Segera keluarkan kue dari oven setelah matang, biar gak berkeringat dan kempes. Happy Baking 😘 Deedee -
Chiffon Cake Pandan Chiffon Cake Pandan
Dari sekian banyak Chiffon Cake, rasa Pandan ini paling banyak penggemarnya ( hasil pengamatan saya setelah 4th jualan ). Rasanya lembut dan gurih. Aroma Pandan yang khas mungkin yang bikin orang selalu kangen dengan chiffon ini. Jangan khawatir ya klo chiffon cake kami crack. Karena Chiffon Dan butter cake emang klo udah mateng dia crack kecuali pake suhu rendah ovennya. Tapi akan makan waktu lama sekitar 1.5 jam baru mateng. #PejuangFoldenApron3 Nandha de Haan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar