Dadar gulung polkadot anti gagal

Maya Rastom
Maya Rastom @mayarastom110710
Jakarta Timur

Setelah sekian kali bikin dadar gulung, baru kali ini saya puas dengan hasilnya. Dari semua referensi resep saya coba banyak yg gagal. Akhirnya dapat tambahan resep dari kakak ipar bahwa kalau bikin dadar gulung bahan nya ditambahin sagu agar elastis dan gak sobek. Alhamdulillah saya puas dengan hasilnya. Berikut resep nya

Dadar gulung polkadot anti gagal

17 orang berencana membuat resep ini

Setelah sekian kali bikin dadar gulung, baru kali ini saya puas dengan hasilnya. Dari semua referensi resep saya coba banyak yg gagal. Akhirnya dapat tambahan resep dari kakak ipar bahwa kalau bikin dadar gulung bahan nya ditambahin sagu agar elastis dan gak sobek. Alhamdulillah saya puas dengan hasilnya. Berikut resep nya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
50 buah
  1. 250 gramtepung terigu
  2. 2 butirtelur
  3. 1 sendok makansagu
  4. 700 mlair
  5. 1 sendok tehgaram
  6. 2 sendok makanminyak goreng
  7. Pewarna makanan
  8. Bahan isi
  9. 1/2 butirkelapa muda kupas parut
  10. 2 lembardaun pandan
  11. 2 sendok makangula pasir
  12. 4 buahgula merah
  13. 1/2 gelasair
  14. Sedikitgaram
  15. Margarin sedikit untuk mengoles wajan

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan wajan, beri air, gula pasir, gula merah, daun pandan dan garam. Masak hingga gula larut masukkan kelapa aduk" hingga kering

  2. 2

    Kocok telur bersamaan dengan air, pakai ballon wisk aja gak perlu pakai mixer. Lalu tuang terigu, sagu dan garam aduk hingga rata, saring. Bagi 4 adonan. Saya hanya ada pewarna makanan warna kuning, merah, coklat dan ungu. 2 adonan tempat kecil dan 2 adonan tempat besar

  3. 3

    Panaskan wajan, beri sedikit margarin oles tipis. Saya pakai teflon ukuran diameter 18. Beri adonan polkadot

  4. 4

    Setelah dirasa adonan polkadot nya hampir matang, tuang adonan dadar nya menyeluruh jangan terlalu tebal dan jangan terlalu tipis

  5. 5

    Setelah matang, angkat dadar sisihkan lakukan sampai adonan habis, disambi gulung juga bisa, tapi hati- hati panas

  6. 6

    Siapkan dadar, beri 1 sendok makan unti, gulung deh. Hasilnya seperti ini

  7. 7

    Silahkan mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maya Rastom
Maya Rastom @mayarastom110710
pada
Jakarta Timur
ibu rumah tangga 33th 2 anak dengan basic IT terjun ke dapur, bagi saya memasak sepeti IT ngoprek2 suka kombinasi mencari rasa dan mencari sesuatu yang baru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa