Nagasari
Waktu aku kecil dulu hari minggu adalah hari yang dinanti2, karna libur sekolah jadi setiap hari minggu pagi pasti bantu Ibu jualan bubur ayam di pasar. Biasanya itu setiap selesai bantu cuci2 mangkuk dan gelas, Ibu selalu memberiku upah untuk jajan. Paling suka itu kalau di upahin sama Ibu terus ditawari pilih kue mana yang mau dibeli di warung tetangga sebelah yg letaknya tidak jauh dari warung jualan Ibu. Salah satu kue yang aku suka beli kue nagasari atau kecil dulu aku biasa sebut kue pisang. Rasanya yang manis legit bikin makanan ini salah satu jajanan favoritku dulu. Kali ini untuk ikutan tema #JajananMinggu aku sertakan jajanan favoritku di Minggu ini. Ternyata buatnya tidak sulit ya.. 😍😍 Resep aku recook dari Mba Lena cantik.. Jazakillah khoiron katsiron resepnya ya Mba Lena cantik 😘
Source : Lena
#JajananMinggu
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Cookpadcommunity_Tangerang
#Cookpadcommunity_id
#onerecipeonetree
Nagasari
Waktu aku kecil dulu hari minggu adalah hari yang dinanti2, karna libur sekolah jadi setiap hari minggu pagi pasti bantu Ibu jualan bubur ayam di pasar. Biasanya itu setiap selesai bantu cuci2 mangkuk dan gelas, Ibu selalu memberiku upah untuk jajan. Paling suka itu kalau di upahin sama Ibu terus ditawari pilih kue mana yang mau dibeli di warung tetangga sebelah yg letaknya tidak jauh dari warung jualan Ibu. Salah satu kue yang aku suka beli kue nagasari atau kecil dulu aku biasa sebut kue pisang. Rasanya yang manis legit bikin makanan ini salah satu jajanan favoritku dulu. Kali ini untuk ikutan tema #JajananMinggu aku sertakan jajanan favoritku di Minggu ini. Ternyata buatnya tidak sulit ya.. 😍😍 Resep aku recook dari Mba Lena cantik.. Jazakillah khoiron katsiron resepnya ya Mba Lena cantik 😘
Source : Lena
#JajananMinggu
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Cookpadcommunity_Tangerang
#Cookpadcommunity_id
#onerecipeonetree
Cara Membuat
- 1
Satukan semua bahan kecuali pisang dan daun pisang hingga menyatu dan larut.
- 2
Masak semua bahan dengan api sangat kecil hingga tanak (tidak lengket di tangan). Aduk terus, Angkat dan dinginkan.
- 3
Bungkus kurang lebih 1 sdm adonan,sisipkan potongan pisang di tengahnya. Lipat kanan kiri dan atas bawah daun pisang pembungkus.
- 4
Kukus kurang lebih 45 menit dengan api sedang (sejak air mendidih). Angkat lalu sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nagasari Nagasari
Kue tradisional ini adalah kesukaan ibu bapak saya.Tiap jalan ke kota dulu waktu saya kecil ibu selalu beli ini di toko kue.Sangat memorable buat saya..Yuk dicoba..resep ini tempo hari ada yang salah ketik..entah kenapa mungkin sayanya juga kurang teliti karna waktu itu cookpad sedang dalam perbaikan..mohon maaf ya teman teman..baru ngeh sekarang. Dan ini sudah sesuai catatan saya..Trimakasih...#Nagasari#CookpadCommunity_depok#MasakItuSaya#kuetradisional
-
Nagasari Nagasari
Nagasari merupakan salah satu jajanan pasar/kue tradisional favorit saya sejak kecil, kalau ke pasar ini menjadi salah jajanan yang biasa saya beli. Biarpun ini kue jadul tapi tetap jadi primadona dihati saya...😊Source xanderkitchenMinggu Ke 21#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Nagasari Nagasari
Jika makan Nagasari yang di tukang kue, biasanya terlalu manis. Sedangkan Saya lebih suka jika adonannya tidak begitu manis. Rasa manis sudah diwakilkan oleh Pisang. Jika anda suka manis, silakan ditambah takaran gulanya. Saya juga suka yang rasanya otentik hanya tepung beras saja. Jadi lembut, tidak kenyil-kenyil seperti jika menambahkan tepung kanji.
-
Nagasari Nagasari
Paling suka jajanan pasar yang dibungkus daun pisang begini, karena perpaduan wangi santan, pandan dan daun pisang saat dikukus mengguggah selera, kalo aku paling suka makan nagasari yg sudah di didinginkan dikulkas adem dan lumer dimulut. Dari pada jajan mending buat sendiri #dirumahaja. Source: xanderskitchen
-
Nagasari Nagasari
Salah satu jajanan pasar berbahan tepung beras dan tepung tapioka, diisi dengan pisang yang legit dan dibungkus daun pisang, menambah aroma kue basah ini. Resep saya ambil dari resepnya @xander's kitchen, Adonannya padat saat proses membungkus, tapi setelah dikukus dan matang teksturnya lembut dan kenyal. Walaupun jajanan tradisional tapi tetep eksis, jajanan favorit sampai sekarang. #CABEKU#pisanggaul
-
Nagasari Nagasari
Nagasari salah satu kue kesukaan aku sejak kecil. Dan favorit aku adalah yang dibuat oleh ibu dari salah seorang teman SD waktu itu. Jadi patokan enak nya nagasari mesti seperti itu, kenyal dan manis nya pas dan pisang nya enak. Tapi jarang mendapatkan nagasari yang sesuai selera. Beberapa kali buat dengan resep ganti2, juga kurang pas.Nah akhirnya ketemu resep yang pas sesuai selera, senang banget. walau tetap saya sesuaikan sedikit. Tapi ini pas d lidah..... Ini resep dari buku resep Lanny Rustan. Saya buat nya setengah resep saja, jadi yg ditulis juga buat setengah resep.#PejuangGoldenBatikApron#posbar#glutenfree
-
Nagasari Nagasari
Dulu waktu blm nikah sering banget bantuin ibu buat pesenan dan aku kebagian yang bungkusin nagasari nya. Sekarang udah ga pernah bantuin lagi deh krn udah nikah dan rumah nya juga lumayan jauh dari rumah ibu.Denger ada #markobar_makanantradisional jadi langsung keingetan nagasari buatan ibu dl. terus langsung deh beli bahan² dan... Ini ya resepnya
-
Nagasari Nagasari
Source :xanders'kitchen .ngomong ngomong soal jajanan Sunda /makanan Sunda .Nagasari adalah salahsatunya.biasanya selalu ada disaat ada hajatan atau sukuran.rasanya yummy banget😍cus saya cocok dengan resep mba Xander's kitchen.yuk ini resepnya #Makanansunda #Berburucelemekemas #goldenapronchallenge #cookpadcommunity_bandung #resolusi2019 #bagikaninspirasimu #cookpadindonesia #masakitusaya
-
Nagasari Nagasari
Nagasari atau nogosari merupakan salah satu kue tradisional yang populer di kalangan masyarakat Indonesia, terutama di daerah Jawa. Nagasari dipercaya berasal dari daerah Indramayu, Jawa Barat, karena Indramayu dikenal sebagai daerah penghasil beras. Makanan ini terbuat dari bahan dasar berupa pisang, tepung beras, gula, dan santan yang dibungkus dengan daun pisang lalu dikukus.Nama nagasari sendiri diambil dari kata "naga" dan "sari", yang berarti "esensi naga". Naga adalah makhluk mitologis yang dihormati oleh masyarakat Jawa sebagai simbol kekuatan, kebijaksanaan, dan kemakmuran.Sementara itu, sari adalah istilah untuk menyebut inti atau esensi dari sesuatu. Nagasari juga dianggap sebagai lambang kesuburan dan kesejahteraan, karena pisang yang menjadi bahan utamanya adalah buah yang mudah tumbuh dan berlimpah.Bagi masyarakat Jawa, kue tradisional ini tidak hanya lezat dan bergizi, tetapi juga memiliki makna dan filosofi yang begitu dalam. Kue ini merupakan warisan budaya yang harus terus dilestarikan dan dihargai.#CINTE_RasaNusantara#RasaNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)