Roti Bondel Manis

Mama Jose
Mama Jose @cook_18318712

Berkali-kali mencoba kurang mengembang. Kali ini dan seterusnya berhasil

Roti Bondel Manis

7 orang berencana membuat resep ini

Berkali-kali mencoba kurang mengembang. Kali ini dan seterusnya berhasil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 gramterigu Cakra
  2. 100 gramgula pasir
  3. 50 gramsusu bubuk
  4. 50 grammargarin cairkan
  5. 1pucuk sdt panili bubuk
  6. 10 grambubuk dark chocholate
  7. 5 gramfermipan
  8. 150 mlair dingin atau air es
  9. 100 gramkeju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan kecuali margarin, air dan fermipan. Aduk rata bisa menggunakan Mixer kecepatan rendah

  2. 2

    Margarin dipanaskan di atas kompor hingga meleleh

  3. 3

    Fermipan dimasukkan dalam gelas dengan sedikit air dan gula tunggu sampai berbuih.

  4. 4

    Setelah Langkah 1, 2 dan 3 campurkan margarin ke dalam campuran tepung, kemudian air dingin sambil diuleni dan kalis, kemudian fermipan yang sdh berbuih. Uleni sampai adonan kalis dan tidak lengket. Diamkan selamat 30 menit atau lebih di lemari pendingin.

  5. 5

    Bila sudah cukup mengembang, Keluarkan bahan dari lemari pendingin dan bentuk bulat2 sebesar bola tenis sesuai selera, tata dalam loyang yang sdh dioles mentega, Olesi. Atas roti dengan Mayonais dan taburi keju. Masukkan dalam oven panggang api atas bawah kurang lebih 20 menit suhu 125 derajat Celcius

  6. 6

    Setelah matang, angkat dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Jose
Mama Jose @cook_18318712
pada

Komentar

Resep Serupa