Marmie Sederhana HomeMade

ReDaNi
ReDaNi @simplecooking02
Martapura, South Borneo

makanan ini namanya marmie, enak banget loh simple juga bikinnya ! saya bikin ini pertama diajarin emak sih hhe tapi sampai sekarang masih inget aja bahan dan langkah bikinnya hhe. lop yu emak😄
skuy dicoba enak buat jajanan keluarga homemade disore hari saat kumpul bersama loh😁 saya bikin isiannya lmyn banyak jadi lumayan gendut marmie nya saat dibungkus kulit pangsitnya hhe top markotop 😆👍

#cookpadcommunity_borneo
#marmie
#mihun
#wanilahmeolah
#berburucelemekemas
#cookpadcommunitymartapura
#cookpadcommunityborneo
#wanilahmeolah
#berburucelemekemas

Marmie Sederhana HomeMade

7 orang berencana membuat resep ini

makanan ini namanya marmie, enak banget loh simple juga bikinnya ! saya bikin ini pertama diajarin emak sih hhe tapi sampai sekarang masih inget aja bahan dan langkah bikinnya hhe. lop yu emak😄
skuy dicoba enak buat jajanan keluarga homemade disore hari saat kumpul bersama loh😁 saya bikin isiannya lmyn banyak jadi lumayan gendut marmie nya saat dibungkus kulit pangsitnya hhe top markotop 😆👍

#cookpadcommunity_borneo
#marmie
#mihun
#wanilahmeolah
#berburucelemekemas
#cookpadcommunitymartapura
#cookpadcommunityborneo
#wanilahmeolah
#berburucelemekemas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 batangmihun
  2. 2bawang putih
  3. 4daun seledri (bisa juga daun bawang)
  4. 2wortel
  5. 3telur
  6. sedikitmerica
  7. secukupnyaair
  8. 2 sachetrayco sapi/penyedap rasa
  9. secukupnyamentega/margarin
  10. secukupnyatepung terigu
  11. secukupnyakulit pangsit kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air sampai mendidih lalu masukkan mihun. diamkan sampai lembek dan matang

  2. 2

    Angkat dan tiriskan mihun, dinginkan.

  3. 3

    Potong mihun. sisihkan

  4. 4

    Potong kecil-kecil daun seledri,bawang putih,wortel. lalu masukkan mentega secukupnya ke wajan, lalu masukkan daun seledri,bawang putih dan wortel yg sudah dipotong tadi, tumis sebentar. aduk-aduk lalu tambahkan penyedap rasa dan sedikit merica. aduk-aduk lalu masukkan mihun yg sudah dipotong tadi. aduk-aduk lagi sampai merata. tes rasa. masukkan mihun yg sdh tercampur ke dalam mangkok besar lalu pecahkan telur, aduk-aduk rata.

  5. 5

    Bikin bahan pelengketnya (ambil mangkok kecil, masukkan tepung terigu sedikit tambahkan air sckpnya, aduk-aduk.)

  6. 6

    Ambil kulit pangsit, lalu masukkan adonan mihun yg sudah tercampur seledri bawang putih dan wortel dan telur tadi secukupnya. lalu rekatkan ujung atas, bawah dan kiri kanan dengan tepung basah lalu tempelkan sehingga tertutup rapat semua posisi.

  7. 7

    Lalu goreng dengan minyak secukupnya, tunggu sampai kuning kecoklatan keemasan lalu angkat tiriskan dan hidangkan dengan cocolan saus sambal/saus pecel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ReDaNi
ReDaNi @simplecooking02
pada
Martapura, South Borneo
Learning by doing 👩🏻‍🍳Cookpad Community BorneoCookpad Lokal Regional Banjarbaru-Martapura since 2019🍴👨‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa