Risoles (tanpa tepung panir)

Nita Shintia
Nita Shintia @nitasmasak
DKI Jakarta

Cemilan mudah, rasa enak.

Risoles (tanpa tepung panir)

Cemilan mudah, rasa enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Kulit Risoles
  2. 12 sdmTepung Terigu
  3. 1 sdmTepung Tapioka
  4. 1 btrTelur Ayam
  5. 1 sdmMinyak Sayur
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaAir
  8. Bahan Isian
  9. bisa lihat diresep sebelumnya "isian risoles (3 toping)"

Cara Membuat

  1. 1

    Langkah 1: Campur semua bahan untuk kulit kedalam wadah, aduk" hingga tekstur adonan tidak terlalu mengental juga tidak terlalu cair.

  2. 2

    Langkah 2: Nyalakan kompor & olesi teplon dgn minyak tipis". Lalu tuangkan adonan (ukuran 1 sendok sayur), masak hingga matang. Ulangi sampai adonan habis.

  3. 3

    Langkah 3: Ambil 1 kulit adonan, tambahkan isian risoles secukupnya & gulung (sesuai selera). Rekatkan ujung adonan dengan air (bisa pakai putih telur ya). Ulangi sampai kulit adonan habis.

  4. 4

    Langkah 4: Nyalakan kompor & panaskan minyak. Goreng risoles dengan api sedang sampai cokelat keemasan. Angkat, tiriskan & sajikan. Tambah saus sambal/cabe rawit biar makin nikmat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nita Shintia
Nita Shintia @nitasmasak
pada
DKI Jakarta
Siapapun bisa memasak. Untuk rasa, itu selera.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa