Kolak biji salak

Kolak biji salak umumnya mudah ditemui saat bulan puasa namun sehari-hari makanan ini tetap enak untuk dinikmati buatnya mudah untuk diikuti, bahan utamanya bisa dikreasikan bisa ubi jalar kuning ubi ungu atau yang orisinil dari tepung ketan
Kolak biji salak
Kolak biji salak umumnya mudah ditemui saat bulan puasa namun sehari-hari makanan ini tetap enak untuk dinikmati buatnya mudah untuk diikuti, bahan utamanya bisa dikreasikan bisa ubi jalar kuning ubi ungu atau yang orisinil dari tepung ketan
Cara Membuat
- 1
Uleni hingga kalis lumatan ubi jalar + tepung tapioka + garam lalu bentuk bulat lonjong setelah itu rebus sebentar.
- 2
Masak secara terpisah saus santan hingga mendidih dan saus caramel gula merah hingga agak mengental.
- 3
Balurkan rebusan bulatan biji salak dalam saus caramel lalu tata dalam gelas saji siram dengan kuah santan dan nikmati
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar