Rujak mangga muda

Vivien Murni
Vivien Murni @vi_olin
Bandung

Beberapa hari belakangan,rasanya pengen makan yg asem seger.tapi lom juga kesampaian.tetiba kemarin cimer temen saya ngasih mangga muda (baru petik dari pohon).senangnya....😆 dah kebayang aja bakal mau dirujak.ga nunggu lama tu mangga lsg dieksekusi😀😀

Rujak mangga muda

7 orang berencana membuat resep ini

Beberapa hari belakangan,rasanya pengen makan yg asem seger.tapi lom juga kesampaian.tetiba kemarin cimer temen saya ngasih mangga muda (baru petik dari pohon).senangnya....😆 dah kebayang aja bakal mau dirujak.ga nunggu lama tu mangga lsg dieksekusi😀😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 2 buahmangga muda (agak gede)
  2. 1 sdmgaram(3/4 buat remasan,sisa buat bumbu)
  3. 9 buahCabe rawit merah(boleh nambah klo pengen pedes)
  4. 5 sdtGula pasir
  5. 1 sdmgula merah
  6. 1 buahbawang merah
  7. 1/4 sdtbawang putih goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih mangga muda,kupas,iris memanjang,taburi garam,remas sebentar,diemin 5 menitan,cuci bersih,tiriskan lalu sisikan.

  2. 2

    Ulek semua bahan lain jdi satu.koreksi rasa.

  3. 3

    Siapkan wadah,masukkan irisan mangga dan tambahkan bumbu yg sudah diulek.

  4. 4

    Aduk rata.rujak mangga muda siap dimakan.biar lebih segar dan bumbu meresap diamkan dikulkas beberapa saat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vivien Murni
Vivien Murni @vi_olin
pada
Bandung
Ibu rumah tangga dengan dua orang anak(girl & boy)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa