Risol isi sayuran

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 sdmtepung tapioka
  2. 1/4 kgtepung terigu
  3. 750 mlair
  4. 1 bksmasako
  5. 3 sdmminyak sayur
  6. 1 btrtelur
  7. Kulit lumpia
  8. 1/4 kgkentang
  9. 1 buahwortel besar
  10. 1 buahbawang bombay
  11. 2 btgseledri
  12. 2 btgdaun bawang
  13. 5 siungbawang merah (haluskan)
  14. 3 siungbawang putih (haluskan)
  15. Secukupnyagula garam merica dan minyak goreng
  16. Isian risol
  17. 1/4 kgtepung roti
  18. 1/4 kgtepung terigu untuk lem risol
  19. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bm dan bp dengan minyak secukupnya hingga harum lalu masukkan semua bahan. Aduk" dan atur rasa sesuai selera gula garam dan merica. Tunggu hingga kentang sedikit empuk, matikan api sisihkan.

  2. 2

    Campur semua bahan lumpia, lalu buat lumpia tipis" diatas teflon anti lengket (tips agar lumpia tidak pecah sembari membuat lumpia, lumpia yg sudah jadi ketika hangat langsung diisi dan digulung. Dilem menggunakan adonan tepung dan air)

  3. 3

    Setelah semua selesai kulit lumpia dibuat dan diisi buat adonan terigu dan air seperti adonan gorengan, lalu celupkan risol ke adonan tepung 1 per 1 dan diulang ke adonan tepung roti.

  4. 4

    Goreng risol dengan api kecil agar kentang dan wortel didalamnya matang sempurna 👍🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eryana Wijayanti
pada
Karawang
Sering masak pas udah berhasil kadang lupa bumbunya apa aja pas mau coba masak lg 😂, ada gunanya juga cookpad numpang taro resep terus siapa tau resepnya bermanfaat buat org banyak 👌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa