Bolu Pandan Wijen

Rindi Priady
Rindi Priady @sukamasaksukasuka_
Medan

Pertama kali buat bolu pake topping wijen, dan ternyata enak kaliii..
مآشآءالله
Next time buat bolu tabur wijen lagi ahh, gak bisa move on dari aroma rasa dan kress kress dari wijennya.
Recommended kali buat dicoba.
Gak akan nyesal.

Bolu Pandan Wijen

40 orang berencana membuat resep ini

Pertama kali buat bolu pake topping wijen, dan ternyata enak kaliii..
مآشآءالله
Next time buat bolu tabur wijen lagi ahh, gak bisa move on dari aroma rasa dan kress kress dari wijennya.
Recommended kali buat dicoba.
Gak akan nyesal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 butirtelur uk besar
  2. 200 gramgula putih (aku haluskan pake blender)
  3. 65 mlsantan kara
  4. Pasta pandan
  5. 30 mlminyak goreng
  6. 170 gramtepung kunci biru
  7. 30 gramsusu bubuk
  8. sejumputGaram
  9. Bijiwijen untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven.

  2. 2

    Oles loyang pakai margarin lalu tabur tepung, sisihkan.

  3. 3

    Ayak tepung, susu bubuk dan garam. Sisihkan.

  4. 4

    Campur minyak, santan dan pasta pandan, aduk sampai homogen.

  5. 5

    Kocok telur dan gula putih dgn mixer speed tinggi sampai putih mengembang, soft peak. Kecilkan mixer ke speed paling rendah. Masukkan campuran tepung, aduk sebentar aja asal rata, matikan mixer.

  6. 6

    Masukkan campuran santan, aduk lipat pakai spatula sampai adonan rata gak ada lagi yg mengendap di dasar mangkok. Masukkan ke dalam loyang.

  7. 7

    Panggang selama 60 menit api bawah pake suhu 200 dercel, lalu pindah ke api atas 10-15 menit pake suhu 180 dercel. Jangan lupa test tusuk.

  8. 8
  9. 9
  10. 10
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rindi Priady
Rindi Priady @sukamasaksukasuka_
pada
Medan
An ordinary wife 'n mom
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa