Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung tapioka
  2. 5 sdmbrown sugar /2 keping gula merah/aren
  3. 100 mlair
  4. 1 sdmcoklat bubuk
  5. 2 Step
  6. 5 sdmbrownsugar
  7. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Masak brown sugar dengan air hingga mendidih,kemudian masukkan 1 sendok tepung tapioka aduk hingga tercampur

  2. 2

    Kemudian matikan api,masukkan sisa tapioka dan bubuk coklat dan aduk2 uleni hingga tidak lengket

  3. 3

    Pipihkan adonan dengan botol lalu potong kotak kecil (agar ukuranya sama)

  4. 4

    Kemudian bulat2kan menjadi boba,masukkan ke wadah yg berisi 2 sdm tapioka balutkan hingga boba terlapisi tapioka

  5. 5

    Didihkan air dalam panci sebanyak 500ml,kemudian masukkan boba,rebus boba hingga mengapung,lalu tiriskan

  6. 6

    Masak brown sugar dengam 100ml air,masukkan boba yg sudah di rebus tadi.. masak hingga air kental menjadi karamel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
 mama terre
mama terre @cook_9037651
pada
cibinong,Bogor
Follow ig @mamaterre77 untuk lebih banyak resep!!
Lebih banyak

Komentar

digdo rana
digdo rana @cook_6323663
Kalo mau nyimpen gimana caranya @mamatere?

Resep Serupa