Ayam Saus Mentega

Rahma
Rahma @cook_8351839

Simpel dan praktis mom. Rasanya gurih2 pedes 😍

Ayam Saus Mentega

4 orang berencana membuat resep ini

Simpel dan praktis mom. Rasanya gurih2 pedes 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 1 ruasjahe geprek
  3. 3 sdmblue band
  4. Lada
  5. Kecap manis
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. 1 sdmmaizena, larutkan
  8. Gula garam
  9. Minyak
  10. Jeruk nipis
  11. Bumbu iris:
  12. 1/2 siungbawang Bombay uk besar
  13. 4 siungbawang putih cincang
  14. Cabe rawit
  15. Cabe hijau keriting
  16. Daun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam kurang lebih 10 menit. Setelah itu tiriskan dan beri perasan jeruk nipis, garam, dan kecap, campurkan merata dengan tangan. Diamkan.

  2. 2

    Panaskan blueband dan masukkan bawang Bombay dan bawang putih, tumis hingga harum. Lalu masukkan cabe dan jahe.

  3. 3

    Tuang kecap dan saus tiram. Aduk rata, beri gula garam dan tuangkan air. Tunggu hingga mendidih dan menyusut.

  4. 4

    Koreksi rasa lalu masukkan larutan maizena. Aduk sebentar. Masukkan daun bawang, aduk.

  5. 5

    Sajikan ♥️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rahma
Rahma @cook_8351839
pada

Komentar

Resep Serupa