Jemblem Telo Kuning

Hz
Hz @Minnaitadakimasu
Indonesia

Kue berbahan Telo paling mudah dibuat di rumah dan enak adalah resep ini. Guampang banget.

Jemblem Telo Kuning

21 orang berencana membuat resep ini

Kue berbahan Telo paling mudah dibuat di rumah dan enak adalah resep ini. Guampang banget.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahTelo kuning
  2. 3 sdmtepung maizena
  3. 1 sdmtepung tapioka
  4. 1 sdmgula pasir
  5. Sedikitgaram
  6. Gula Jawa potong dadu kecil kecil (isian)

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan Telo kuning yang sudah direbus sampai lembut. Kalau saya menghancurkan nya dengan tangan bersarung tangan plastik.

  2. 2

    Campurkan tepung maizena. Ulen dengan tangan.

  3. 3

    Campurkan tepung tapioka.

  4. 4

    Tambahkan gula dan sedikit garam.

  5. 5

    Pengalaman membuat jemblem ini. Jika perbandingan Telo sangat banyak dari pada tepung maka Telo akan menjadi lembut luarnya. Jadi hati - hati saat menggoreng, membalik akan mudah hancur.

  6. 6

    Jika perbandingan Telo dan tepung maizena 11-13 hampir sama (tp tetap banyak Telo), maka tekstur kulit jemblem akan lumayan krispi dalam nya tetap lembut. ini tergantung selera saja. Kalau saya suka ini.

  7. 7

    Kemudian pipihkan adonan, masukkan gula merah dadu.

  8. 8

    Jemblem bisa dinikmati dengan resep lembut atau krispi. Alhamdulillah gulanya lumer.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hz
Hz @Minnaitadakimasu
pada
Indonesia
Baru belajar memasak, resep suka-suka. Bukan pengikut resep saklek. Dengan memasak saya merasa lapar.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa