Bawang goreng renyah tahan lama/Brambang goreng homemade

Rencananya mau beli brambang goreng di warung bule sayur, tapi kata bule, "yang biasa nitip brambang goreng udah nggak pernah nitip lagi,karna brambangnya lagi mahal bu". Akhirnya bikin sendiri aja brambang gorengnya. Bikin brambang goreng ini trikcy banget yaa.. Kalau salah tricnya, bisa- bisa hangus deh.
Tehnik goreng bawang ada dua cara,agar crispy, ada yang dibaluri tepung, ada juga dicampur dengan sedikit garam.kali ini aku bikin yang cara ke dua saja.
#cookpadacommunity_kalteng
Bawang goreng renyah tahan lama/Brambang goreng homemade
Rencananya mau beli brambang goreng di warung bule sayur, tapi kata bule, "yang biasa nitip brambang goreng udah nggak pernah nitip lagi,karna brambangnya lagi mahal bu". Akhirnya bikin sendiri aja brambang gorengnya. Bikin brambang goreng ini trikcy banget yaa.. Kalau salah tricnya, bisa- bisa hangus deh.
Tehnik goreng bawang ada dua cara,agar crispy, ada yang dibaluri tepung, ada juga dicampur dengan sedikit garam.kali ini aku bikin yang cara ke dua saja.
#cookpadacommunity_kalteng
Cara Membuat
- 1
Kupas bawang,iris tipis(jangan direndam yaa)
- 2
Panaskan minyak goreng dulu,sambil menunggu minyak panas,taburi brambang dengan sejumput garam,lalu ratakan.
- 3
Jika minyak goreng sudah cukup panas,masukan brambangnya.terus aduk,sampai brambang ringan dan kekuningan(awaas jgn sampai coklat yaa..nanti gosooong😱).
- 4
Pindah brambang gorengnya ke saringan minyak,tiriskan di atas kertas makan/tissu makan.
- 5
Hilangkan uap panassnya masukan ke dalam toles yang tertutup rapat.
Resep Serupa
-
Bawang Goreng - homemade renyah tahan lama Bawang Goreng - homemade renyah tahan lama
Bawang Goreng - homemade renyah tahan lama: judul resepnya kayak iklan kecap numero uno atau baterai xyz jaman dulu 😬 Tapi emang bener sih, hanya dengan sedikit tepung beras dan sejumput garam agar tetap awet dan tidak basah berminyak.Saya lebih suka bikin sendiri sebab, lagi-lagi, pasti lebih bersih dan sehat daripada beli jadi. Widhyawati Ambara -
Bawang goreng renyah tahan lama Bawang goreng renyah tahan lama
Pokoknya di rumah aku selalu punya stok bawang goreng...misal bebikinan masakan apa aja tinggal comot aja buat taburan ...rasanya gurih kriuk2 dan bisa tahan lama lo moms tapi kalau cara gorengnya bener hehehe... Atun Mey -
Bawang goreng renyah tahan lama Bawang goreng renyah tahan lama
#PejuangGoldenApron3. Sekarang lagi musim bawang merah India yang super besarnya tapi harganya sangatlah murah dibanding bawang merah lokal. Mumpung murah dan melimpah bisa untuk bisnis..jual bawang goreng. Untuk itu kita harus bikin bawang goreng yang kriuk tahan lama supaya menguntungkan.Ini adalah Tips memasaknya..Mari kita ikuti step by step prosesnya. Karlin Karduki -
Bawang goreng renyah tahan lama Bawang goreng renyah tahan lama
Beberapa hari lalu lihat di FB, tapi sumber nya lupa.. tips bawang goreng renyah awet lama.Emang renyah nya tahan lama. Laylla gama -
Bawang goreng renyah kriuk tahan lama Bawang goreng renyah kriuk tahan lama
Mumpung lagi murah. Jadi buat bawang goreng yang renyah kriuk tahan lama. Kuncinya ketebalan harus seragam. Sudah dijamin kriuknya tahan lama. Asalkan di taruh wadah kedap uadara. Bahkan sampai 3 bln pun masih renyah dan tidak apek#pejuanggoldenapron2#weekendchallenge#dirahaja Dapure Icha -
Bawang goreng renyah dan tahan lama Bawang goreng renyah dan tahan lama
Kebetulan ada yang jualan bawang sumenep langsung kepikiran bikin bawang goreng. Sudah dicoba bikin bawang goreng dengan berbagai cara ; tanpa tambahan apa-apa cuma garam saja, pakai tepung beras, pake terigu hasil nya menurut sy kurang memuaskan ini menurut sy lho yaa.. ..nah baru kali ini recook dari Sajian Sedap dengan tambahan tepung maizena yang bener-bener menurut sy pas...renyah dan tahan lama..yuuk bikin bunda😍😙#PejuangGoldenApron3#Weeks2#CookpadCommunity_Bandung#Stayathome Dapur B'wish -
Bawang goreng homemade Bawang goreng homemade
Kalau beli di warung lumayan mahal. Mending bikin sendiri pakai bawang 1/4kg jadinya banyak.Dan kalau bikin sendiri minyaknya lebih tiris dan rasanya sedikit ada manisnya, karena tanpa ada campuran bahan lain. #pejuangGoldeApron2 Eka Rahmawati -
Bawang goreng renyah dan tahan lama Bawang goreng renyah dan tahan lama
Biasanya goreng bawang langsung aja gk pake tepung gitu... Kali ini pake tepung rasanya lebih kriuk👍 Risa Apriana -
Bawang Goreng renyah dan tahan lama Bawang Goreng renyah dan tahan lama
Bawang goreng selain enak,mudah dibuat dan peminat ny juga banyak krn cocok utk pelengkap aneka masakan.Byk coba resep,tp tidak ada yg cocok.punya ide sendiri biar renyah ny tahan lama dan ternyata renyah ny awet sampai 2minggu-1bulan..Yang pengen coba silakan..Happybaking#5resepterbaruku#happycookingwithlove Stevanny Halim(@dapur Jersyata) -
Bawang goreng renyah dan tahan lama Bawang goreng renyah dan tahan lama
Ini bisa jadi alternatif toping makanan apa aja bun, mudah dan simpel bahannya.. Kartika Fitriyani -
Bawang goreng pedas renyah tahan lama Bawang goreng pedas renyah tahan lama
bawang goreng sebagai pelengkap ga kalah oenting buat taburan setiap masakan. Kebetulan saya dan suami favorit banget sama bawang goreng. Kalau beli di pasar kebetulan selalu dapat yang layu / ga renyah. Kurang greget ya moms..Akhirnya inilah bawang goreng masakan rumahan yang renyahnya tahan lama. Karena saya dan suami suka pedas, saya buat bawangnya sedikit pedas. Bisa dicemil, bisa juga ditaburkan di setiap masakan.Selamat mencoba, moms! embry
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)