Bawang goreng renyah tahan lama/Brambang goreng homemade

🪻Eliza_Mahyawi🪻
🪻Eliza_Mahyawi🪻 @Eliza_Mahyawi
Pangkalanbun Kalimantan Tengah

Rencananya mau beli brambang goreng di warung bule sayur, tapi kata bule, "yang biasa nitip brambang goreng udah nggak pernah nitip lagi,karna brambangnya lagi mahal bu". Akhirnya bikin sendiri aja brambang gorengnya. Bikin brambang goreng ini trikcy banget yaa.. Kalau salah tricnya, bisa- bisa hangus deh.
Tehnik goreng bawang ada dua cara,agar crispy, ada yang dibaluri tepung, ada juga dicampur dengan sedikit garam.kali ini aku bikin yang cara ke dua saja.
#cookpadacommunity_kalteng

Bawang goreng renyah tahan lama/Brambang goreng homemade

Rencananya mau beli brambang goreng di warung bule sayur, tapi kata bule, "yang biasa nitip brambang goreng udah nggak pernah nitip lagi,karna brambangnya lagi mahal bu". Akhirnya bikin sendiri aja brambang gorengnya. Bikin brambang goreng ini trikcy banget yaa.. Kalau salah tricnya, bisa- bisa hangus deh.
Tehnik goreng bawang ada dua cara,agar crispy, ada yang dibaluri tepung, ada juga dicampur dengan sedikit garam.kali ini aku bikin yang cara ke dua saja.
#cookpadacommunity_kalteng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grbrambang
  2. Sejumputgaram
  3. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas bawang,iris tipis(jangan direndam yaa)

  2. 2

    Panaskan minyak goreng dulu,sambil menunggu minyak panas,taburi brambang dengan sejumput garam,lalu ratakan.

  3. 3

    Jika minyak goreng sudah cukup panas,masukan brambangnya.terus aduk,sampai brambang ringan dan kekuningan(awaas jgn sampai coklat yaa..nanti gosooong😱).

  4. 4

    Pindah brambang gorengnya ke saringan minyak,tiriskan di atas kertas makan/tissu makan.

  5. 5

    Hilangkan uap panassnya masukan ke dalam toles yang tertutup rapat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
🪻Eliza_Mahyawi🪻
🪻Eliza_Mahyawi🪻 @Eliza_Mahyawi
pada
Pangkalanbun Kalimantan Tengah
🧑‍🍳🥗hai Salam kenal 🙏 aku seorang ibu tangga biasa yang selalu berusaha memberikan hidangan yang terbaik untuk keluarga tercintaku 🏡🍯Karena kami sekeluarga senang sekali memasak, maka resep yang aku terbitkan disini adalah hasil masakan kami sekeluarga, sumber resepnya bisa dari teman,kerabat, keluarga ataupun resep turun-temurun,danyang pasti adalah hasil recook dari resep cookpeder juga hasil recook dari berbagai sosmed. dan untuk menghormati penulis resep,resep yang aku bagikan akan aku cantumkan sumbernya, sesederhana apapun resepnya, karena itu adalah maha karya seorang penulis resep 🙏🤗disini aku tuliskan kembali resep yang pernah kami olah di dapur sederhana kami,yang walaupun masakannya simple dan sederhana,tapi akan selalu dikenang sampai kapanpun, karena dimasak dengan perasaan cinta dan kasih 🤗 💅🤍💖👒💟 bersama cookpad kami selalu berusaha berkembang ke arah yang lebih baik 💟👒 🌿 i love cookpad 🌿🥣📸 buat teman-teman semua silahkan direcook yaa.. dan kalau kalian berkenan silahkan 📸cooksnap juga, karena aku sangat senang dan berterima kasih sekali kalau dapat cooksnap dari kalian, mohon maafkan aku kalau misalkan cooksnap kalian nggak kebalas yaa.. dear. . mungkin terlewatkan,kalau misalkan aku baca pasti aku balas 🙏💖🤗 🤍 happy 🫕cooking 🤍🚦kalau kalian mau copas and shere resepku, jangan sungkan, silahkan aja yaa... semoga bermanfaat buat semua,dan menjadi amal jariyah untuk kita semua ya... love you dear ✨💓 🌾12021981🌾🏘 kalau berkenan boleh follow atau mampir ke ig ku @mahyawi yaa... mari Kita berteman di dunia maya... salam Sutil ajaib😅🤗
Lebih banyak

Komentar (4)

Gusna
Gusna @cook_27376112
Itu garamnya d taburin aja yah ga d rendem

Resep Serupa