Lempeng / Kue Dadar

HerlinaCs Lim
HerlinaCs Lim @HerlinaCsLim
Sampit, Kalimantan Tengah

Lempeng atau bahasa kerennya Pan Cake ini salah satu kue favorit dikeluarga kami. Waktu kami kecil dulu... nenek biasa membuatnya... Buatnya mudah, praktis... rasanya enak. Cuma dengan bahan terigu, gula pasir, telur, margarin... tanpa pakai takaran... 😁 Setelah nenek tiada... Kami biasa membuatnya kalau pas lagi lapar, tidak ada stok camilan... dan keuangan lagi kritis pula... 😁 Tinggal campur bahan ga pake timbang hanya kira-kira... dadar... selesai deh... Biasa di daerah kami orang membuat lempeng pake pisang. Tapi kami suka yang polos. Terus ntar dikasih topping sesuai bahan yang lagi ada di rumah... Lebih seringnya kami makan tanpa topping... tanpa dilipat... langsung ambil selembar... nyam... 🤤😁

#berburucelemekemas #resolusi2019 #WadaiBaper #WanilahMeolah #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit

Lempeng / Kue Dadar

24 orang berencana membuat resep ini

Lempeng atau bahasa kerennya Pan Cake ini salah satu kue favorit dikeluarga kami. Waktu kami kecil dulu... nenek biasa membuatnya... Buatnya mudah, praktis... rasanya enak. Cuma dengan bahan terigu, gula pasir, telur, margarin... tanpa pakai takaran... 😁 Setelah nenek tiada... Kami biasa membuatnya kalau pas lagi lapar, tidak ada stok camilan... dan keuangan lagi kritis pula... 😁 Tinggal campur bahan ga pake timbang hanya kira-kira... dadar... selesai deh... Biasa di daerah kami orang membuat lempeng pake pisang. Tapi kami suka yang polos. Terus ntar dikasih topping sesuai bahan yang lagi ada di rumah... Lebih seringnya kami makan tanpa topping... tanpa dilipat... langsung ambil selembar... nyam... 🤤😁

#berburucelemekemas #resolusi2019 #WadaiBaper #WanilahMeolah #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 bh
  1. 200 grTepung terigu
  2. 2 sdmGula pasir
  3. 1 butirTelur ayam
  4. 300 mlAir
  5. 2 sdmMargarin, cair
  6. Topping :
  7. SecukupnyaMesis, selai stroberi, kismis / sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, gula pasir, telur. Aduk rata

  2. 2

    Tambah air sedikit demi sedikit. Aduk rata dengan whisk

  3. 3

    Lakukan sampai air habis. Aduk rata

  4. 4

    Tambah margarin cair. Aduk rata

  5. 5

    Panaskan wajan teflon yang diberi sedikit margarin

  6. 6

    Tuang 1 sendok sayur adonan. Ratakan. Masak sampai matang

  7. 7

    Balik. Masak lagi sebentar

  8. 8

    Bisa langsung dimakan atau ditambah topping sesuka hati 😁 Kami lebih sering makan tanpa topping. Kadang kami menambahkan topping susu kental manis, mesis, selai atau apa saja yang lagi ada di rumah 😁

  9. 9

    Lempeng siap untuk disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
HerlinaCs Lim
HerlinaCs Lim @HerlinaCsLim
pada
Sampit, Kalimantan Tengah
Suka buat kue sejak dari SD... 😍Lebih suka buat kue daripada masak... 😁Hobby nulis tapi hampir tidak ada kesempatan untuk berkreasi... Akhirnya mulai asyik nulis di Cookpad sejak 5.12.18... Biasa utak atik resep dokter... Sekarang mulai utak atik resep masakan & kue...Cookpad tempat saya menyimpan resep masakan, kue dll yang saya buat sehari2... Juga yang saya belajar membuat pertama kali... Di Cookpad saya banyak belajar... Belajar tentang masakan, kue dll yang baru yang saya belum pernah buat sebelumnya... Juga belajar bagaimana cara membuat foto sehingga menarik...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa