Bolu Pandan Coklat Sederhana

Tantenya (dalam bahasa minangnya etek) suamiku terkenal banget paling jago bikin kue bolu dilingkungan keluarganya. Pengen dong coba belajar2 bikin bolu dr si etek. Eh kebetulan banget pas weekend beliau nginap di rumah mama mertua, langsung deh kutodong untuk diajarin bikin kue bolu andalannya. Dan langsung eksekusi hari itu juga. Menurutku bolunya simple dengan bahan sederhana yang mudah dibeli di warung2 n tanpa pengembang, SP dan sejenisnya. Jadi so pasti sehat ya eim buat anggota keluarga lainnya. Nah kebetulan di rumah masih ada pasta pandan, maka dibuat deh bolunya yang rasa pandan n coklat.
Bolu Pandan Coklat Sederhana
Tantenya (dalam bahasa minangnya etek) suamiku terkenal banget paling jago bikin kue bolu dilingkungan keluarganya. Pengen dong coba belajar2 bikin bolu dr si etek. Eh kebetulan banget pas weekend beliau nginap di rumah mama mertua, langsung deh kutodong untuk diajarin bikin kue bolu andalannya. Dan langsung eksekusi hari itu juga. Menurutku bolunya simple dengan bahan sederhana yang mudah dibeli di warung2 n tanpa pengembang, SP dan sejenisnya. Jadi so pasti sehat ya eim buat anggota keluarga lainnya. Nah kebetulan di rumah masih ada pasta pandan, maka dibuat deh bolunya yang rasa pandan n coklat.
Cara Membuat
- 1
Kocok margarin dan gula pasir sampai putih mengembang (me : pakai mixer dg speed tinggi)
- 2
Masukkan satu persatu kuning telur pada campuran margarin tadi sambil dimixer.
- 3
Ditempat yang lain, kocok putih telur hingga mengembang putih dan kaku. (Tapi ingat ya jeng, bekas mixer adonan tadi dibersihkan dulu. Klo gak, putelnya gak ngembang).
- 4
Setelah itu campurkan ke dalam adonan terigu tadi. Diaduk dg spatula hingga merata. Diaduknya dari bawah ke atas n ingat jangan terlalu semangat aduknya.
- 5
Bagi adonan 3/4 bagian dan campur dengan pasta pandan, aduk rata.
- 6
Dan 1/4 bagian adonan dicampur dengan coklat bubuk, aduk rata.
- 7
Siapkan loyang, olesi dengan margarin dan tabur tepung sedikit dan ratakan. Sembari siapkan loyang, panaskan otang (oven tangkring) terlebih dahulu.
- 8
Masukkan adonan pandannya terlebih dahulu ke dalam loyang, kemudian masukkan adonan coklatnya. Kemudian dengan lidi/tusuk gigi menyebar2kan adonan coklat hingga seperti batik. (Me : krn g ada lidi, terpaksa pake apa yg ada😁).
- 9
Sebelum masukkan ke oven, loyang agak sedikit dibanting2 manja (maksudnya pelan di ketuk2an), tujuannya agar adonan merata n tidak ada rongga udara didalamnya.
- 10
Oven +/- 45-60 menit dengan api besar. Pada menit ke 45 dicek dg menggunakan lidi, jika masih basah bolunya dilanjutkan hingga total 60 menit pemanggangan.
- 11
Setelah matang diangkat, dipotong dan siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Pandan Cokelat Sederhana Bolu Pandan Cokelat Sederhana
Nyari-nyari resep bolu yang cucok buat lidah dua selera berbeda, hihipaksu suka pandansaya doyan sama si cokelatKetemu deh kombinasi sederhana ini dari Raisya Cooking, sedikit dimodifikasi dengan tambahan soda kue dan vanili biar haruuumLangsung eksekusi mumpung sesuai dengan bahan persediaan di dapurcussss kita intip yuuk resepnyaa Ati Ummu Ayyub -
-
Bolu pandan sederhana Bolu pandan sederhana
si dede minta bikin bolu kebetulan ada sisa bahan waktu bkin donat kemaren. akhirnya saya bikin aja bolu pandan.. Wiwie Mams'y Dzaki -
Bolu Coklat Sederhana Bolu Coklat Sederhana
Pagi ini anak tengah yg lagi sakit request minta dibikinin bolu coklat, bikin yg simpel aja tapi enak he he.. Biasanya saya bikin tanpa SP teksturnya agak padat tp ttp empuk, kali ini coba bikin pake SP teksturnya lebih ringan lembut mirip bolu chiffon, jd yg mau coba resep monggo disesuaikan selera yaa.. Titi Haryanti -
Bolu pandan sederhana Bolu pandan sederhana
Bolu pandan ini terdiri dari 6 bahan, yaitu telur, sp, gula halus, tepung, pasta pandan, dan margarin. Yuk cek resepnya. Vioattala -
Bolu pandan sederhana Bolu pandan sederhana
Saya seneng bgt memasak ap lg buat kue kebetulan suami saya jga suka bgt ngemil jd tiap liat bahan didpur sllu deh trinspirasi buat cemilan murah.gamlang n enak jd lha bolu pandan sederhana...iinkristin
-
Bolu pandan sederhana Bolu pandan sederhana
Bolu pandan sederhana, cukup simple membuat nya. Cocok untuk pemula yang baru mau belajar bikin bolu,rasa enak dan tekstur lembut banget Fitri Maharani -
Bolu Pandan Coklat Bolu Pandan Coklat
بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيمCemilan sore hari teman teh hangat...😊😊Bolunya enak , lembut dan wangi pandan. Kuliner Aku -
-
Bolu Pandan Coklat Bolu Pandan Coklat
Hai cookpaders... Masih dalam rangka arisan cooksnap Community Palembang, saya kembali jadi tim mepet 😍😍. Saya mengcooksnap satu lagi dari resep mbak @ucimandasari sang Peri DapurKebetulan hari ini di rumah lagi gak ada cemilan, n udah dari kemrin mau buat bolu ini, n baru hari ini kesampaian 😍😍Source : Uci MandasariLink resep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15423613-bolu-pandan-coklat-panggang-metode-all-in-one?invite_token=QpwEbuu9n4dqh1FvAMY99ZjQ&shared_at=1635698805#ArisanCooksnapWongKito_UciMandasari#CookpaCommunity_Palembang#MamiCay#Oktober21 Desfita_MamiCay -
Bolu Pandan Coklat Bolu Pandan Coklat
Sebenernya amatir dalam membuat Kue/baking dan masih dalam proses belajar... 😄😊😁Mau itu cake atau cookies bleng banget...🙈 Sempat nyoba 2 resep dari teman² cookpad juga... Ya begitu itu namanya belajar, 2-3 kali dulu gagal baru berhasil.Alhamdulillah punya sister lumbayan jago bikin kue dan mau ngajarin... Sepertinya sekarang bakal ketagihan bikin deh 😍 thanks my sister 😘Selamat mencoba dan belajar bersama para moms 😉 Cici Andriyani -
Bolu Pandan Sederhana Bolu Pandan Sederhana
Jadi ceritanya si mugari balik tuh ya. Trus request ke gue minta buatin bolu, cuma haruss agak gosong bolunya. Jadii yg di gambar itu made by request ya dear ;)) sebenernya bolu sesungguhnya lebih cantik lg dr itu tanpa mengurangi rasa. GA
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar