Baikut Sayur Asin

gabriela wijaya
gabriela wijaya @gabrielawijaya
Surabaya

Cari resep baikut sayur asin, soalnya kalo beli di resto harganya lumayan mahal. Isinya biasa juga sedikit, gedean tulangnya. Akhirnya coba2 bikin sendiri jadinya lumayan banyak + enak banget. Pake resep punya Ci Tintin Rayner di modif dikit. Thankyou Ci udah share resepnya 💕

Buat saya ini bisa makan buat berdua tapi seharian (makan siang & malam), soalnya jadinya buanyak. Tergantung porsi makannya tiap orang ya jadinya. Ini salah satu comfort food saya 🥰

Baikut Sayur Asin

Bagikan Cooksnap pertama
12 orang berencana membuat resep ini
gabriela wijaya
gabriela wijaya @gabrielawijaya
Surabaya

Cari resep baikut sayur asin, soalnya kalo beli di resto harganya lumayan mahal. Isinya biasa juga sedikit, gedean tulangnya. Akhirnya coba2 bikin sendiri jadinya lumayan banyak + enak banget. Pake resep punya Ci Tintin Rayner di modif dikit. Thankyou Ci udah share resepnya 💕

Buat saya ini bisa makan buat berdua tapi seharian (makan siang & malam), soalnya jadinya buanyak. Tergantung porsi makannya tiap orang ya jadinya. Ini salah satu comfort food saya 🥰
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+- 1jam
3-5 porsi
  1. Bahan Utama :
  2. 500 grBaikut Babi
  3. 1 bksSayur Asin
  4. 2 buahTahu Putih (potong dadu)
  5. 5 siungBawang Putih (geprek)
  6. SecukupnyaGaram, Gula, Lada, Penyedap Rasa (saya pakai Royco Ayam)
  7. Bahan Pelengkap :
  8. Kecap Asin Raja Rasa + Potongan Lombok untuk cocolan baikut 🤤

Cara Membuat

+- 1jam
  1. 1

    Rebus air hingga mendidih, masukkan baikut, diamkan +- 40 menit biar dagingnya empuk. Jangan lupa di cek, kali2 aja airnya habis harus di tambah air biar tidak gosong

  2. 2

    Cuci sayur asin dengan air, mau air mateng ato mentah sembarang, soalnya bakal di masak lagi. Setelah dicuci, potong2 sayur asinnya

  3. 3

    Masukkan sayur asin & tahu, garam, gula, lada, penyedap rasa, ke dalam rebusan baikut, koreksi rasa, selesai

  4. 4

    Cobain makan baikutnya di cocol kecap raja rasa + potongan cabe, mantep!
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
gabriela wijaya
gabriela wijaya @gabrielawijaya
pada
Surabaya
Suka masak, tapi gak suka banyak cuciannya.Resep yg di share ngirit cucian piring/ alat masak kotor. Waktu masak terbatas sukanya yg cepet aja tapi harus enak. Kalo gak enak suka bete sendiri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Roti Sosis (Sourdough)
  2. Sambel goreng tempe
  3. Bihun Goreng simple
  4. Set Menu Ultah : Soto ala Hajatan Sidoarjo, Perkedel Kentang dan Es Lumut Kurma
  5. Sotong temen tahu bulat
  1. Bakwan Udang
  2. Brudel Cake Anti Ribet 😆
  3. Woku Ayam Gembos Mercon
  4. Sambal Tongkol