Bolu kukus gula jawa

Ning's Kitchen
Ning's Kitchen @cook_13718817
Gunung Pati Semarang Jateng

Buat kue yang mudah tapi enak,dan aku recook resep ini dari ci#TINTINRAYNER....tapi aku ga pakai soda kue karena persediaan dirumah habis,dan aku ganti pake ovalet...dan hasilnya mantappp...anak-anak pada suka.
#pejuanggoldenapron2
#cakemudahdanekononis
#cookpadcommunity_id
#cookpad_id

Bolu kukus gula jawa

17 orang berencana membuat resep ini

Buat kue yang mudah tapi enak,dan aku recook resep ini dari ci#TINTINRAYNER....tapi aku ga pakai soda kue karena persediaan dirumah habis,dan aku ganti pake ovalet...dan hasilnya mantappp...anak-anak pada suka.
#pejuanggoldenapron2
#cakemudahdanekononis
#cookpadcommunity_id
#cookpad_id

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45menit
10buah
  1. Bahan A
  2. 1/4 sdtgaram
  3. 200 grmgula merah(gulajawa)
  4. 200 mlsantan kental
  5. 1/4 sdtvanili
  6. BahanB
  7. 250 grmterigu segitiga biru
  8. 2 butirkuning telur
  9. 50 grmgula pasir
  10. 1/2 sdtbaking powder
  11. 1/4 sdtsoda kue(me:ovalet)
  12. Perlengkapan
  13. Cupukuran sedang 10buah
  14. 100 mlminyak goreng

Cara Membuat

45menit
  1. 1

    Sisir gula merah,campur ke santan kental,tambahkan garam,vanilirebus sampai larut,sari ng dan diamkan hingga suhu ruang

  2. 2

    Kocok kuning telur,bersama gula pasir,ovalet,baking powder sampai putihpucat kental.masukan gula dan santan yang sudah cair dantepung mixer dengan kecepatan pelan,lalu masukan minyak goreng aduk balik dengan spatula

  3. 3

    Panaskan kukusan sampai uapnya penuh.masukan adonan ke cup kertas yang diletakan di cetakan bolukukus.isi penuh cetakan agar mekar maksimal.

  4. 4

    Beri jarak saat mengkukus,jangan di buka bila belum matang,nanti kue bisa kempes.kukus selama kuranhlebih30menit.

  5. 5

    Angkat dan kue siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ning's Kitchen
Ning's Kitchen @cook_13718817
pada
Gunung Pati Semarang Jateng
seorang ibu yg ingin memberikan terbaik untuk keluarga yg LG belajar memasak..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa