Bola bola ubi isi coklat

Sielvia Paramitasari
Sielvia Paramitasari @mama_cipi
Medan

Source : CP mita.w

Sebetulnya resep aslinya ubi ungu, tapi saya pake ubi kuning, dan tepung tapioka saya ganti dengan tepung maizena krna stok tepung tapioka habis, dan saya tambah tepung terigu.
Selebihnya sama.

#PejuangGoldenApron2

Bola bola ubi isi coklat

39 orang berencana membuat resep ini

Source : CP mita.w

Sebetulnya resep aslinya ubi ungu, tapi saya pake ubi kuning, dan tepung tapioka saya ganti dengan tepung maizena krna stok tepung tapioka habis, dan saya tambah tepung terigu.
Selebihnya sama.

#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgubi kuning, kukus
  2. 1 sdmtepung maizena
  3. 1 sdmtepung terigu
  4. 1 sdmgula pasir
  5. 1/4 sdtgaram
  6. Isian
  7. Secukupnyadcc, potong-potong
  8. Pencelup
  9. 1 sdmtepung terigu
  10. Secukupnyaair
  11. Pelapis
  12. Secukupnyatepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan dengan garpu, ubi yang sudah dikukus.

  2. 2

    Tambahkan tepung maizena, terigu, gula dan garam. Aduk sampai merata.

  3. 3

    Ambil sedikit adonan, pipihkan kemudian isi dengan dcc yang sudah dipotong-potong, bulatkan.

  4. 4

    Masukkan kedalam pencelup, kemudian gulingkan ke tepung panir.

  5. 5

    Goreng dalam minyak panas, sampai warna kuning keemasan. Angkat. Tiriskan.

  6. 6

    Siap untuk cemilan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sielvia Paramitasari
pada
Medan
Emak2 yg masih dalam tahap belajar memasak 🙊Suka mencoba resep yg simple & gak suka yg ribet2
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa