Perkedel

100+ orang telah melihat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan :
  2. 1 batangseledri dan 1 batang daun bawang
  3. 2kentang ukuran besar, potong-potong lalu goreng, haluskan (saya haluskan dengan sendok kayu saja, jadi tidak begitu halus kentangnya)
  4. 3 siungbawang merah, iris tipis lalu goreng
  5. 4 siungbawang merah, iris tipis lalu goreng
  6. 1/2 sendok tehgaram
  7. 1/4 sendok tehmerica bubuk
  8. Sedikitroyco
  9. 1 butirtelur, kocok lepas (kocok hingga kuning telur pecah dan tercampur asal dengan putih telurnya)
  10. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat :

    Campur kentang yang sudah dihaluskan dengan bawang merah dan putih, daun seledri, garam, royco,daun bawang, dan merica bubuk, cicipi rasanya

    Ambil secukupnya adonan, besarnya sesuai dengan selera, bentuk bundar atau oval, lakukan sampai habis

    Celupkan adonan dalam telur kocok, goreng hingga kecoklatan dan lapisan telur terlihat garing, balik dan sisi sebaliknya dalam kondisi sama, angkat dan tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nelly
nelly @nellyoctaa
pada
Metro - Lampung

Komentar

Resep Serupa