Acar ini makanan favoritku, karena rasanya segar, selain itu juga baik untuk kesehatan karena acar yang difermentasi juga kaya akan probiotik yang berasal dari bakteri asam laktat..Kalau makan sahur atau waktu berbuka ditemanin acar jadi berasa mewah..hihi#CocombaSiapRamadan#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan#CookpadCommunity_Bandung

Ditukang sayur ada lobak kecil-kecil masih seger bgt kepikiran pingin buat acar.akhirnya nemu resepnya bunda juni cuma buat 1/2 resep ternyataa enakk segerr mirip lah bawkan kata paksu lebih enak dari punya hokben mungkin karena pas baru keluar dari kulkas jd lebih seger kali ya 😁😁😄

Pas belanja mingguan ke pasar tradisional, ketemu Lobak besar yang mulus glowing2 seperti habis perawatan 🤭.Karena di setiap makan menu bento selalu merasa kurang dengan porsi acar nya Langsung muncul ide di buat Acar Lobak Wortel 🤏😘.Sampai dirumah cussss...langsung eksekusi 🔪🥕----> 🥗.NOTE :🥗Semakin banyak.....kali pembilasan dari garam, semakin rasa asin nya berkurang😉.🥗hasil akhir boleh ditambah mayones dan saus sambal jika suka.Selamat mencoba🥰 👩🏻‍🍳🧕🏼.#ResepDapurKebunTanpaLahan#ResepDasarDapurKebunTanpaLahan#IdeMasak#Namasu#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang

Bikin stok acar, manfaatin sisa lobak dan wortel. Simple tapi suegeer dijadikan pelengkap makanan kesukaan. Dimakan sebagai salad pun enak (bagi yang suka, ya).#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok

Liat kulkas ada lobak nih,,cuss bikin acar yuk. Buat pelengkap makan nasi goreng,mie goreng, gulai,, dll

Pelengkap seger seger untuk makanan bersantan seperti rendang, tongseng, dll. Bikinnya juga mudah banget. Modified dari resep simple Ade Koerniawan

Masih ada sisa 1 lobak di kulkas. Mari dieksekusi..

Saya selalu menyediakan acar dirumah sebagai penambah selera makan, seringnya acar wortel, kadang acar mentimun dan nanas atau acar lobak, bisa ditambahkan cabai rawit untuk rasa pedas#SayurTanpaDaun#GAS2025

Pengen coba bikin acar wortel kayak di menu HokBen gitu. Akhirnya pakai resep milik chef Yuda Bustara dari channel YouTubenya https://youtu.be/1SgsrXzzaM0.Setelah eksekusi kayaknya aku salah di pemakaian cukanya. Kebanyakan cuka sepertinya.Aku pakai cuka biasa yg dijual di warung, merek Dixie. Tapi chef Yuda pakai cuka beras. Entah perbedaannya apakah di kadarnya atau bagaimana. Yg terjadi acarku asam banget. Hehe...Untuk konsumsinya akhirnya dicuci air matang dulu. Biar kadar asamnya berkurang.Kali ini mau share resepnya. Semoga ada pencerahan dari teman-teman. Mungkin perbaikan resepnya atau apa aja ya...^^Terimakasih...#PejuangGoldenApron3#cookpad#cookpadcommunity_semarang#cookpadindonesia#resepcecil64PGA3_week02

Ga pake timun karena lagi habis stocknya, tapi enak juga buat pelengkap Soto Betawi. Yang penting pemakaian si rawit ijo yang bikin boom saat memakannya 😄 enak bangett.. Untuk garam, gula dan cuka bisa disesuaikan selera ya. Resep yang saya buat ini lebih ke asem manis dan kecut2.

Kalau kamu pernah makan Hokben, kemungkinan besar kamu pernah makan Namasu. Namasu adalah acar lobak putih dan wortel yang dengan rasa dan tekstur crunchy yang khas. Acar ini sangat cocok untuk jadi Appetizer karena rasa asam dari cuka dapat meningkatkan selera makan.

Lama sekali ngga update cookpad 🤗 Karena sedang giat-giatnya makan sehat ala clean eating, maka salad seringkali jadi menu andalan terutama untuk sarapan. Karena saya suka banget makan hokben, kayanya wajib buat bisa bikin sendiri salad/acar wortel dan lobak ala hokben yang seger krenyes-krenyes gitu biar puas. Super simple dan super gampang.Tips: gunakan wortel impor atau baby wortel untuk rasa yang lebih manis dan renyah