Churros

ula ulie
ula ulie @ula_ulie
Malang, Jatim

Suka bgt ni cemilan.. Apalagi ditemani teh / kopi... Hmmm... Cruncy diluar dalamnya lembut bgt... Kalo beli mahal dapetnya dikit, antri lama... Tp ni lebih enak pake banget daripada yg beli
#PejuangGoldeApron2
#PejuangGoldenApron2

Churros

19 orang berencana membuat resep ini

Suka bgt ni cemilan.. Apalagi ditemani teh / kopi... Hmmm... Cruncy diluar dalamnya lembut bgt... Kalo beli mahal dapetnya dikit, antri lama... Tp ni lebih enak pake banget daripada yg beli
#PejuangGoldeApron2
#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grair/ susu cair
  2. 115 grmargarin/ butter
  3. 180 grterigu segitiga biru
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 4 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Masak air, margarin, garam sampai mendidih / margarin larut. Matikan api, masukkan terigu, aduk rata, hidupkan kompor dgn api kecil, aduk sampai kalis/ tidak lengket di panci. Angkat

  2. 2

    Aduk2 pake spatula / mixer sampai adonan hampir dingin. Masukkan telur,,, aduk sampai rata sampai adonan tercampur lembut.masukkan dalam plastik segitiga yg dikasih spuit bintang.

  3. 3

    Semprot memanjang, potong dgn bantuan gunting, goreng dalam minyak yg sudah panas dgn api sedang. Kalo pengen CHURROS frozen bisa disiapkan loyang yg sdh ditaburi terigu, semprot memanjang, masukkan frezer... Tinggal goreng kalo pengen

  4. 4

    Goreng sampai kuning kecoklatan, kasih taburan gula bubuk dan bubuk kayu manis jika suka, sous coklat jg boleh..... Santap dgn kopi/teh....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ula ulie
ula ulie @ula_ulie
pada
Malang, Jatim
happy baking,,, kita makan dgn kreasi masak sendiri itu sesuatu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa