Pempek Lenjer ikan kakap
karena anak anak doyan pempek, jadi tiap minggu harus stock pempek buat sarapan dan bekal anakku sekolah
Pempek Lenjer ikan kakap
karena anak anak doyan pempek, jadi tiap minggu harus stock pempek buat sarapan dan bekal anakku sekolah
Cara Membuat
- 1
Campur ikan, garam, kaldu bubuk, dan bawang putih halus
- 2
Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai mengental
- 3
Masukkan 500gr tepung sagu ke dalam adonan ikan dan aduk menggunakan tangan hinga rata
- 4
Bentuk adonan sesuai selera menggunakan sisa tepung sagu yang ada, caranya lumuri tangan dengan tepung sagu, ambil adonan ikan sambil lumuri sedikit demi sedikit dengan tepung sagu lalu bentuk sesuai selera
- 5
Panaskan air di dalam panci untuk merebus
- 6
Setelah dibentuk masukkan kedalam air rebusan dan tunggu hingga matang dan mengapung lalu angkat
Resep Serupa
-
-
Pempek ikan kakap Pempek ikan kakap
AssalamualaikumSelamat malam...Pokokna harus ada pempek, jd kapan kepengen tinggal goreng beberapa buat takjil#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil#CookpadCommunity_Sumbar#Bainai24_SerbaSerbiTakjil
-
-
-
Pempek ikan Kakap Pempek ikan Kakap
Karena ikan giling yg saya beli menurut sy kurang halus, jd sy blender lagi 😊
-
Pempek ikan Kakap Pempek ikan Kakap
Hay teman" dsni apa kabar nya yah.. lama gak update cookpad 🤭 btw ni aq mau bagi resep pempek ikan yg murah meriah tp enak nya gak kalah sm ikan mahal .. yuk lah,qt cek resep nya..
-
-
Pempek Ikan Kakap Pempek Ikan Kakap
Ini dia kuliner khas Palembang yg ga pernah membosankan karena banyak dijual di kota Palembang, ada ala resto, ada jg ala pinggiran jln. Pokoknya tiada hari tanpa pempek deh.Yg biasanya pempek itu berbahan dasar ikan tenggiri, tp kali ini saya pakai ikan kakap, yg gampang didapatkan dimanapun. Dan bedanya, kalau ikan tenggiri agak lebih lembut dibandingkan ikan kakap. Juga disini saya coba mengolahnya tanpa menggunakan telor. Jadi saya cooksnap resepnya mbak @wulanandri & ternyata rasanya sama-sama enak, malah lebih lembut ini lho. Tentunya dengan sedikit modifikasi dari saya.Penasaran? Ayo dicoba yok...Source: 👉 Wulanandri#PekanPosbar#ResepWongKito#Basidoncek_SukoSuko#Cookpadcommunity_Palembang#Cookpadcommunity_Sumbar#CookpadIndonesia#WongKitoGalo#Sabtu_3721
-
-
Pempek ikan kakap Pempek ikan kakap
Beli kakap fillet tp gatau mau buat apa. Akhirnya dipempekin aja biar doyan semuanya.
Anandaenni -
Pempek ikan kakap Pempek ikan kakap
#PejuangGoldenApron3, minggu ke-31. Minggu, 3 januari 2021
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)
Jazakillahu khayran resepnya, bener2 pas resepnya, bahkan jadi resep andalan buat jualan pempek🌺. Kalo ga kelupaan, saya setor foto recooknya😂