Mie goreng jawa

alif nuril
alif nuril @alifnuril
Malang

Masih dalam rangka cuti melahirkn...maless mau kepasar..liat lemari ternyata ada mie menjangan udah dari jaman kapan itu 😂 smpek lupa...dan di kulkas ad wortel, bunga kol sama sawi aja...ya udah aduk2 jadilah mie goreng jawa inii....hmm...enakk☺

Mie goreng jawa

13 orang berencana membuat resep ini

Masih dalam rangka cuti melahirkn...maless mau kepasar..liat lemari ternyata ada mie menjangan udah dari jaman kapan itu 😂 smpek lupa...dan di kulkas ad wortel, bunga kol sama sawi aja...ya udah aduk2 jadilah mie goreng jawa inii....hmm...enakk☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10-15 menit
2 porsi besar
  1. 1 bksmie menjangan
  2. 2 buahwortel, iris lidi
  3. 1/2 buahbunga kol, potong kecil kecil
  4. 1 ikatsawi, cuci bersih, potong2
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1/2 sdtmerica bubuk
  7. 2 butirkemiri
  8. 3 sdmkecap manis
  9. 1,5 sdtgaram
  10. 2 sdmminyak untuk menumis

Cara Membuat

10-15 menit
  1. 1

    Didihkan air, masak mie dalam air mendidih kurleb 5 menit, beri sedikit minyak goreng, lalu tiriskan

  2. 2

    Kocok telur, orak arik di wajan, sisihkan

  3. 3

    Haluskan bawang putih, merica, dan kemiri

  4. 4

    Siapkan sayuran yang telah di potong2

  5. 5

    Tuang minyak ke dlm wajan, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sayuran dan telur orak arik, campur rata, kemudian beri air, tambahkan kecap manis dan garam, aduk rata dan biarkan hingga sayuran empuk dan air agak menyusut, koreksi rasa

  6. 6

    Masukkn mie yang sudah di rebus tadi, aduk rata, koreksi rasa kembali

  7. 7

    Mie siap di hidangkan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
alif nuril
alif nuril @alifnuril
pada
Malang
❤ just an ordinary mom of raditya❤ love baking and cooking for my family❤ more recipe follow my IG : alifnuril❤ semua resep yang saya share dan save disini adalah hasil uji coba saya yang sudah berhasil ya, original capture by me and made by me 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa