Wajik / ketan salak anti gagal

Yoseffine Elizabeth @yoseffine
Cara Membuat
- 1
Rendam beras ketan selama 2-3jam, lalu kukus ketan nya hingga matang
- 2
Campur gula jawa, gula pasir, santan, garam, daun pandan, rebus hingga benar2 mendidih, apabila sudah mendidih, masukan ketan ya g sudah matang tadi ke campuran gula jawa dll tadi aduk hingga rata dan air benar2 habis
- 3
Masukan kedalam cetakan yg sudah disiapkan, selamat mencoba 😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Wajik gula aren "ketan salak" Wajik gula aren "ketan salak"
Kekinian ala ibu ya tetep berbau tradisional, kalau di kudus Undaan menyebutnya kue ketan salak. Banyak variasi rasa sih untuk kue tradisional yg satu ini. Tapi paling wenak ya ini rasa gula aren jahe. Dijmin syuuuuka#daripengenjadibisa#kekinianalaibu#semuatentangibu#saturesepsatupohon#pejuanggoldeapron2#ngemilbarengibu Dapure Icha -
Wajik / Ketan Salak Wajik / Ketan Salak
Bentuknya tanpa cetakan lho bolo makanya g bisa sama & wujudnya beda-beda 🤣. Buat waktu hari Jum'at pas ada suami mandi sampe pulang Jum'atan baru selesai. Katanya "emh lama banget nda mbentuknya?" Begitu liat dinampan bilang lagi "lhoh g pakek cetakan bisa kayak gini? Sini nyobain (sambil dimakan). Lhoh uenak nda manisnya pas luegit. Kok bisa buat kek gini?". Jangankan ayank beb, aku juga heran kok 😁😍.Merupakan salah satu cemilan tradisional yg biasa disajikan saat ada acara pernikahan. Kepercayaan kampung saya "agar pasangan suami istri selalu bersatu & menempuh kehidupan yg manis seperti rupa & rasa dr wajik".Dapat ide dr mbak Yoshi buat wajik. Awalnya ragu bakalan ribet terus liat tutorialnya langsung mikir "lhah kan buatnya cuma dikit kenapa takut ribet. Pasti simpel banget". Eh seriusan simpel banget 😁. Makasih banyak mbak Yosh u/ idenya.Owh iya .. kenapa beras ketannya g sekalian 250gr? Iya punya di rumah ya cuma itu, warnanya udah agak butek gara2 lama nggak dipakek jd nyucipun butuh waktu agak lama 😁.#GALoveIsYou#Semarak_GALoveIsYou#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Surabaya#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLovers#GATheNextLevel#wajik #ketansalak #bentuklove #jajantradisional Cut Listiya -
Ketan salak/wajik Ketan salak/wajik
Pengen banget makan jajanan wajik malam iniKan susah cari jajanan wajik skr jd lgs bikin aja gampang dan gak ribet 👌Vera tan
-
Ketan salak a.k.a wajik pandan Ketan salak a.k.a wajik pandan
Rindu akan makanan ini yg dulu sering bgt dbuatin ama ibuku waktu kecil...pesek Ganindra
-
Ketan salak pandan / ketan wajik Ketan salak pandan / ketan wajik
Saking kepinginnya jajan pasar... buat sendiri jadinya Dyan Calleia -
Wajik ketan Wajik ketan
Usia jelita itu senengnya kembali ke masa lalu, senang kue2 tradisional. Dulu klo pengin selalu beli, sekarang sih bisa buat sendiri. 😀😀😀 Zahro Kitchen -
Wajik ketan Wajik ketan
Wajik ketan umumnya menggunakan gula merah, berhubung aku kurang suka wajik gula merah. Aku memakai gula putih Dapur Mommy Arra -
-
Wajik ketan Wajik ketan
Anak-anak suka banget sama wajik, jadi merasa tertantang nih untuk coba buat..berhubung buatnya udah menjelang malam, jd pake bahan seadanya dirumah (ga sempat belanja lg). Alhamdulillah hasilnya lumayan sukseslah, tolak ukur kesuksesannya adalah ketika masakanku habis dinikmati anggota keluarga hehe..😍 Fajri Maharami -
Wajik ketan Wajik ketan
Lebaran kemarin buat makanan ini. Makanan yg gak pernah terlewati. Resep dr nenek tersayang. Yg waktu kecil dikampung halaman sy selalu kebagian kerjaan untuk ngaduk2 di kuali yg besar masaknya pake tunggu dan kayu api. 😁 Masa yg indah. Masak sama nenek. Mama ehan -
Wajik ketan Wajik ketan
Bismillah,Tema #GAS2025 kali ini #KreasiNasiBiasanya kalo makan wajik ketan gini suka beli, tapi kali ini coba buat sendiri, ternyata ga seribet ituloh. Yuk bikin sendiri.. Bunda Nissa -
Wajik ketan Wajik ketan
Resep ini pas banget, karna ga ke lembek kan, paksu suka banget kalo masih berbulir2 gini ketan nya. Buat nya juga simple source marlia elfira Yuyun S
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10662774
Komentar