Base cake simpel
#PejuangGoldenApron2
#uprek2dapur
#Cook'NShare
Salah satu kue bakulan ku 😊 paling mudah ditangani, cocok buat pemula! Sejak pertama diajari "seniorku" bikin kue ini langsung jatuh cinta deh 😙cocok buat pemula. Bahan mudah didapat dan prosesnya juga simpel, anti gagal. Sekarang banyak metode pembuatan cake. Kalo yang ku tulis ini pake metode yang ku pelajari awal belajar baking
Base cake simpel
#PejuangGoldenApron2
#uprek2dapur
#Cook'NShare
Salah satu kue bakulan ku 😊 paling mudah ditangani, cocok buat pemula! Sejak pertama diajari "seniorku" bikin kue ini langsung jatuh cinta deh 😙cocok buat pemula. Bahan mudah didapat dan prosesnya juga simpel, anti gagal. Sekarang banyak metode pembuatan cake. Kalo yang ku tulis ini pake metode yang ku pelajari awal belajar baking
Cara Membuat
- 1
Pertama pisahkan telur, 8 kuning telur untuk adonan kuning dan 5 putih telur untuk meringue.
- 2
Pertama buat meringue...mixer dengan speed sedang putih telur dan air jeruk nipis sampai berbusa lalu tambahkan gula dalam 2 ato 3 kali tuang. Naikkan speed paling tinggi dan mixer sampai putih kaku (kurleb 10 menitan). Sisihkan
- 3
Buat adonan kuning...dalam wadah berbeda mixer margarin, gula dan sp sampai lembut dan pucat dengan speed rendah. Tambahkan telur satu persatu. Naikkan ke speed sedang. Masukkan bergantian bubuk vanili, cake softener dan essen. Mixer sampai benar2 lembut (kurleb 15 menitan) dan terakhir masukkan pewarna, mixer lagi sebentar.
- 4
Masukkan campuran terigu dalam adonan kuning secara bertahap, aduk balik dengan spatula (asal rata).
- 5
Ambil sedikit adonan kuning juga adonan meringue, campur dalam wadah berbeda. Masukkan adonon ini ke dalam adonan kuning, aduk rata.
- 6
Ambil setengah bagian adonan meringue, masukkan ke adonan kuning. Aduk balik asal rata. Tuang adonan dalam adonan meringue lalu aduk pelan sampai rata seluruhnya. Tuang adonan dalam loyang (aku pake loyang tulban uk. 24) yang sudah diolesi margarin dan ditabur terigu
- 7
Panggang dalam oven (aku pake otang) yang sudah dipanaskan lebih dulu. Panggang selama 45 menit ato disesuaikan oven masing2. Setelah 45 menit keluarkan dari oven, tes tusuk untuk memastikan kue sudah kering. Segera keluarkan kue dari loyang
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Base cake simpel Base cake simpel
Sebenr'y saya kurang suka kalo bikin cake yg d'oven,karna tekstur luar'y kering, jadi biasanya d'kukus karna keseluruhan tekstur'y lembut..Setiap bikin yg d'oven selalu gagal,pasti kempes pas udah keluar oven atau suka kurang mateng dalem'y cuma luar'y aja yg keliatan gosong 😥, tapi pas coba resep ini, luar biasa bener" anti gagal & sukses tinggi ga kempes😍Walau luar'y kering tapi dalem'y lembut bgt..
-
-
Base cake simple Base cake simple
Pengin bikin cake simple buat ultah kemarin. Hehehe... Dapet resepnya nona Khei... Makasih resepnya, sedikit dimodif sesuai persediaan. Hehhehe
-
Base cake / cake dasar Base cake / cake dasar
Halioo hari ini saya mau share resep cake dasar,bisa dijadikan basa cake ultah atau kawinan ya..hasilnya miring akibat dari posisi panci yang gak pas saat memanggang hehe,besok2 bisa diperbaiki lagi ya..
-
Pan cake simpel Pan cake simpel
Masak sarapan buat si kecil, dah bosan makan mie pangsit mulu 😁😁😁Gampang buat nya dan yang pasti si kecil doyan banget yang satu ini, ditungguin di penggorengan sambil pengang piring dan ngoceh ngoceh.. Cepat donk maa... Udah ngak sabarrr...!Terakhir di makan gitu aja tampa topping apa apa.Yang terselamatkan hanya 4 ini yang bisa buat di photo photo 😄😄 Ini juga jatah emak nya 😂 😂 😂
-
-
Simpel Cake Simpel Cake
Masih orderan cake utk seserahan.... Base cakenya bolu jadul tapi rasanya gak jadul loohhh😁😁Utk resep butter cream ada di resep sebelumnya.
-
Base cake coklat simple Base cake coklat simple
Berawal dari seringnya membuat kue tart untuk ultah keponakan. Akhirnya menemukan takaran resep base cake coklat yang pas. Base cake ini dikukus ya, jadi hasilnya lembut seratnya halus. Bahan yang dibutuhkan sederhana dan cara membuatnya juga mudah. Resep ini patut dicoba 😊😊😊1 resep ini hanya untuk 1 layer saja ya.Kalau ingin membuat kue tart 3 layer seperti di foto berarti harus membuat 3 kali resep 😊Selamat mencoba 😊
-
Pound Cake simpel Pound Cake simpel
Kalau ada acara dirumah, pasti selalu ada bolu ini. Lembut, wangi walau tanpa vanili. Simpel semua bahannya tinggal di aduk satu persatu.
-
Moist cake simpel Moist cake simpel
Ceritanya mau praktek roll cake tapi salah pakai loyang dan akhirnya ga bisa di gulung trus jadinya cake potong hehehehe
-
Pound Cake simpel Pound Cake simpel
Butter habis margarin pun jadi..hihiEmpuk enak lembut dimakan sambil ngeteh. Foto seadanya karena mendadak terserang virus malas nata2 buat foto. Tanpa topping pun tetep yang penting ngemil..😂😂
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar