Ati Ayam Saus Tiram

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 porsiAti Ayam dan Ampela
  2. 1/2Bawang Bombay
  3. 5 buahbawang putih
  4. secukupnyaDaun bawang
  5. secukupnyaSaus tiram
  6. secukupnyaKaldu Jamur
  7. secukupnyaLada, garam, gula, air, dan Kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil ati ayam dan ampela kemudian Cuci bersih.

  2. 2

    Goreng ati ayam dan ampela, angkat dan sisihkan.

  3. 3

    Potong kecil bawang bombay, bawang putih, dan daun bawang.

  4. 4

    Panaskan minyak. Tumis bawang putih hingga wangi, disusul bawang bombay.

  5. 5

    Tambahkan saus tiram dan kecap manis. Aduk rata.

  6. 6

    Masukkan ati ayam dan ampela. Aduk rata.

  7. 7

    Tambahkan air secukupnya. Masukkan garam, gula, lada, kaldu jamur secukupnya. Koreksi rasa.

  8. 8

    Terakhir masukkan daun bawang. Aduk.

  9. 9

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
diaty
diaty @cook_17976141
pada
Balikpapan
Newbie banget dalam hal masak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa