Bolu Kukus Pandan

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 11 sdmgula pasir
  2. 3 btrtelur ayam
  3. 1 sdtSP (pengemulsi)
  4. 11 sdmtepung terigu protein sedang (aku pakai segitiga biru)
  5. 6 sdmmargarin (lelehkan terlebih dahulu)
  6. 1 sdtpasta pandan
  7. 1 sachetsusu kental manis (dilarutkan dengan 2 sdm air)
  8. // susu boleh pakai, boleh juga tidak//

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan Gula pasir, Telur, dan SP kedalam wadah, lalu mixer bahan sampai putih kental berjejak

  2. 2

    Masukkan tepung terigu yang sudah diayak ke dalam adonan, bisa tambahkan 1/4 sdt garam, aduk rata

  3. 3

    Masukkan susu kental manis yang telah dilarutkan, aduk rata

  4. 4

    Masukkan margarin yang sudah dilelehkan, aduk rata

  5. 5

    Masukkan pasta pandan, aduk rata

  6. 6

    Masukkan adonan kedalam loyang yang telah di olesi menggunakan margarin, ratakan adonan

  7. 7

    Kemudian kukus adonan kurang lebih 20-25 menit dengan api sedang.

  8. 8

    Untuk memastikan bolu telah matang, tusuk adonan dengan menggunakan lidi bersih

  9. 9

    Jika sudah tidak ada adonan yang menempel di lidi, itu berarti bolu telah matang dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iken Aprisilia
Iken Aprisilia @kenken13
pada

Komentar

Resep Serupa