Seaweed Meat Rolade
Dapat ole2 dr teman yang tamasya ke korea berupa rumput laut kering, langsung deh kepikiran bikin rolade soalnya bisa dijadiin bekal makan siang anak2.. dicoba ya.. enak dan wangi.. daging bisa daging apa saja sesuai kesukaan.. disini sy memakai pork dengan ayam
Seaweed Meat Rolade
Dapat ole2 dr teman yang tamasya ke korea berupa rumput laut kering, langsung deh kepikiran bikin rolade soalnya bisa dijadiin bekal makan siang anak2.. dicoba ya.. enak dan wangi.. daging bisa daging apa saja sesuai kesukaan.. disini sy memakai pork dengan ayam
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Wortel diparut atau dicincang kecil2.. bawang putih di haluskan, daun bawang diiris tipis
- 2
Campur semua bahan tambahkan telur, tambahkan tepung terigu
- 3
Siapkan 1 lbr rumput laut, ambil 2 sdm adonan, ratakan keatas rumput laut, sisakan bbrp cm diujung agar bisa buat lekatan.. gulung dan lanjutkan sampai adonan habis
- 4
Kukus semua rolade sekitar 10-15m, dan setelah dingin baru dipindahkan supaya tidak hancur
- 5
Rolade siap digoreng dengan larutan tepung terigu dan tepung beras dengan perbandingan 2:1
- 6
Setelah digoreng, baru potong2 sajikan dengan saus sambal botolan atau mayones kesukaan anak2..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar