Bolu Pandan 3 Telur (No bp, No sp)
23-09-19
Kedua kalinya buat bolu pandan kempus ini, sehat karena tanpa obat pengembang. Penampakan atas bolu ketika matang memang mengkerut gitu, 2x buat tetap sama penampakannya tapi empuk, lembut, kempus. Aman buat si kecil 👍
Sumber: Ribka Arini
Bolu Pandan 3 Telur (No bp, No sp)
23-09-19
Kedua kalinya buat bolu pandan kempus ini, sehat karena tanpa obat pengembang. Penampakan atas bolu ketika matang memang mengkerut gitu, 2x buat tetap sama penampakannya tapi empuk, lembut, kempus. Aman buat si kecil 👍
Sumber: Ribka Arini
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer gula, telur dan essence pandan selama 5 menit kecepatan sedang. Kalau aku kecepatan tinggi, kekuatan dan kecepatan merk mixer berbeda jadi disesuaikan saja. Bila sudah mengembang kental berjejak, stop mixer.
- 2
Ayak tepung dan susu bubuk, aduk balik pake spatula jangan terlalu kuat mengaduk dan terlalu lama.
- 3
Tuang margarin aduk balik dengan spatula sampai rata. Usahakan tidak ada margarin yang mengendap di dasar wadah.
- 4
Tuang adonan ke dalam loyang tulban diameter 18 aku pakai yang diameter 20 atau 22 aku lupa. Jd hasil kue memang agak pendek.
- 5
Panggang selama 20-25 menit. Aku hanya 20 menit. Diamkan hingga dingin dulu baru lepaskan dari loyang perlahan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)