Bolu Ketan Hitam Panggang

Udah dari lama belum kesampaian bikin bolu yang satu ini, pas sekalinya punya Tepung Ketan Hitam.....langsung aja saya buat 😊 Dengan bahan yang simple dan mudah cara buatnya, jadilah Bolu yang Montok dan Semok plus Enaaakkkk kebangetan 😅 Abaikan bentuk nya, tapi 'kualitas rasa' number one 😉 Ini diaaaaa 👇
#PejuangGoldenApron2
Bolu Ketan Hitam Panggang
Udah dari lama belum kesampaian bikin bolu yang satu ini, pas sekalinya punya Tepung Ketan Hitam.....langsung aja saya buat 😊 Dengan bahan yang simple dan mudah cara buatnya, jadilah Bolu yang Montok dan Semok plus Enaaakkkk kebangetan 😅 Abaikan bentuk nya, tapi 'kualitas rasa' number one 😉 Ini diaaaaa 👇
#PejuangGoldenApron2
Cara Membuat
- 1
Persiapkan semua bahan. Saya posisi 'mentega sudah dilelehkan' dan 'susu bubuk sudah dicampur dengan bahan kering lain nya'.
- 2
Mixer sebentar Telur dan Gula, asal gula larut.
- 3
Masukan TBM. Mixer high speed sampai putih kental berjejak tidak ada gelembung.
- 4
Masukan bertahap tepung ketan, mixer sebentar asal tercampur.
- 5
Masukan santan, mixer lagi sebentar asal tercampur.
- 6
Masukan susu kental manis, mixer lagi sebentar asal tercampur.
- 7
Masukan mentega leleh, aduk balik dengan spatula.
- 8
Siapkan loyang 22 yang sudah diolesi olesan Carlo : campuran 'minyak, mentega, terigu'. Tuang ke loyang.
- 9
Panggang selama 50-60 menit, atau sesuaikan oven masing masing.
- 10
Taraaaa....inilah hasilnya 😃 Baru 10 menit di cooling rack sudah keburu dipotong, maaf jadi sedikit gak beraturan bentuknya 😅 Soal RASA? Endeuusss 😉 Gak percaya? Cobain 😁
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



















Komentar