Bolu jagung (corn cake) manis gurih
Punya 2 tongkol jagung. Bingung mau diapain. Kemaren udah dibuat bakwan jagung. Sekarang saatnya mengotak atik ide biar jagung dimakan dengan versi lain. Akhirnya buat bolu jagung. Yuk ah cuzz
Bolu jagung (corn cake) manis gurih
Punya 2 tongkol jagung. Bingung mau diapain. Kemaren udah dibuat bakwan jagung. Sekarang saatnya mengotak atik ide biar jagung dimakan dengan versi lain. Akhirnya buat bolu jagung. Yuk ah cuzz
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Persiapkan bahan bahan yang diperlukan
- 2
Saya punya 2 tongkol jagung, pipil lalu saya blender. Hingga di dapatkan berat 240 gram. Kental tanpa air. Lalu saya gunakan 120 gram (setengah nya). Karena setengah nya lagi mau dibuat puding jagung besok
- 3
Pecahkan telur. Lalu kocok bersama sp, gula pasir. Mixer hingga putih dan seperti jambul ayam kurleb 13 menit
- 4
Panaskan margarin lalu setelah hangat masukkan ke dalam adonan. Beserta minyak goreng. Aduk kembali. Lalu masukan tepung terigu beserta bpda dan susu bubuk full cream
- 5
Masukkan jagung yg telah diblender. Lalu aduk manual saja.lalu beri bubuk vanili supaya harum kemudian beri sedikit garam
- 6
Buat carlo untuk olesan. Lalu tuang adonan ke loyang lalu masak ke dalam oven kurleb 20 menit di oven yg sudah dipanaskan
- 7
Dalam jangka kurang dari 15 menit, bolu jagung pun diserbu dan langsung ludes
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar