Bola-bola Ubi Kuning a.k.a Lismun
📝Rabu22Januari2020
Ada ubi kuning yang udah dikukus jadi pengen dibikin lismun/bola ubi. Rasanya garing diluar kenyal lembut didalam👍👌. Sebagian saya beri isian gula merah😄
#PejuangGoldenApron2
#MingguKe17
#CuisineMe
#ResepKueTradisionalKikiRA
#ResepOlahanUbiKikiRA
Bola-bola Ubi Kuning a.k.a Lismun
📝Rabu22Januari2020
Ada ubi kuning yang udah dikukus jadi pengen dibikin lismun/bola ubi. Rasanya garing diluar kenyal lembut didalam👍👌. Sebagian saya beri isian gula merah😄
#PejuangGoldenApron2
#MingguKe17
#CuisineMe
#ResepKueTradisionalKikiRA
#ResepOlahanUbiKikiRA
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dalam mangkuk, masukkan ubi yg sdh dihaluskan, t.trigu, t.tapioka, gula halus, BP dan garam, uleni dg tangan hingga tercampur rata. Kemudian masukkan margarin, uleni ringan kembali hingga adonan tercampur baik. Adonan siap utk diisi. Cicipi rasanya (sesuaikan manisnya)
- 2
Ambil adonan, gepengkan lalu isi dengan gula merah, jk pakai. Bentuk bulat. Lakukan hingga adonan habis.
- 3
Goreng bola2 ubi dalam minyak yg sudah dipanaskan dg api kecil, tunggu hingga mengambang. Kemudian goreng dg cara ditekan2 memutar dg sutil spy bola2 ubi matang smpe kedalam hingga kuning kecoklatan.
- 4
Angkat, tiriskan.
- 5
Sajikan bersama teh/kopi.. ☕😋
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar