Pangsit goreng home made simpel

Tiap kali jajan selalu belinya pangsit campur saos, dan ini juga kesukaan suami. Gabungan dari beberapa resep dan taraaaaaa jadilah pangsit goreng home made ini.
Pangsit goreng home made simpel
Tiap kali jajan selalu belinya pangsit campur saos, dan ini juga kesukaan suami. Gabungan dari beberapa resep dan taraaaaaa jadilah pangsit goreng home made ini.
Cara Membuat
- 1
Mari buat kulit pangsit terlebih dahulu. Campurkan semua bahan kulit kecuali air, karena air harus dituangkan sedikit demi sedikit hingga adonan kalis.
- 2
Setelah kalis, diamkan adonan dalam wadah lalu tutup dengan kain bersih selama 15 menit. Selanjutnya giling adonan, potong bentuk persegi, lakukan sampai adonan habis. Baluri tepung terigu satu per satu saat menumpuk kulit pangsit agar tidak lengket.
- 3
Kemudian mari buat isiannya. Campur tepung tapioka, tepung terigu, kaldu bubuk, garam. Siram dengan air hangat sedikit demi sedikit sampai adonan mengental, jangan terlalu lembek dan terlalu keras. Tes rasa. Setelahnya masukkan irisan daun bawang, aduk rata.
- 4
Ambil kulit pangsit yg tadi telah dibuat, tambahkan isiannya, bentuk seperti bunga. Lakukan sampai habis lalu goreng hingga kering. Pangsit goreng siap disantap.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar