Martabak sosis
#TeamTrees. Ingin nyumbang satu pohon lg, biar udara smkin segar. Terinspirasi dr resep Mrs.kori, tp tentu ukuran bhnny & teknik pembuatan ada perbedaan, tp rasa mungkin 11-12, 👌😀. Dl bayangin bikin martabak ky abang2 martabak tu ribet & susah....ternyata bs dpraktekkan..ni cr yg gampang buat pemula spt sy...😀. Resep ini utk 3 porsi uk teflon 24cm. Kl ingin membuat lbh dikit lg tinggal terigu d kurangi, lbh bnyk terigu dtambah.
Martabak sosis
#TeamTrees. Ingin nyumbang satu pohon lg, biar udara smkin segar. Terinspirasi dr resep Mrs.kori, tp tentu ukuran bhnny & teknik pembuatan ada perbedaan, tp rasa mungkin 11-12, 👌😀. Dl bayangin bikin martabak ky abang2 martabak tu ribet & susah....ternyata bs dpraktekkan..ni cr yg gampang buat pemula spt sy...😀. Resep ini utk 3 porsi uk teflon 24cm. Kl ingin membuat lbh dikit lg tinggal terigu d kurangi, lbh bnyk terigu dtambah.
Cara Membuat
- 1
Buat kulit : campur terigu & garam aduk rata. Tambahkan sedikit demi sedikit air, sambil campur rata(pake tangan sj), sampe mbtk adonan.
- 2
Bagi adonan mjd 3 bagian (baginya sesuai besar kecilnya teflon yg dgunakan, sy diameter 24cm), rendam dlm minyak, min 2jam/ max semalaman.
- 3
Kluarkan adonan dr minyak/tiriskan. Letakkan d teflon(yg sblmnya dioles minyak scr rata), tipiskan adonan k seluruh permukaan teflon. Dgn cr ini akan lbh mudah dan rapi hasilny, dbanding menipiskan adonan d bawah, krn agak susah saat dpindah k teflonny krn terhalang pinggiran teflon (sy sdh mencoba bny lipatan d sana sini), tp kl ada teflon yg datar gpp dgn cr ini.
- 4
Buat isian : campur jd satu semua bahan isian aduk rata. Panaskan teflon+kulit dgn api sedang cenderung kecil /atur sesuai kompor msng2. Stlh kulit tampak transparan, tuang isiannya.
- 5
Tarik pinggiran kulit, mbtk spt amplop. Biarkan bbrp saat, kmd balik, bs dkucuri minyak teflonnya. Utk bagian pinggir2nya pegang dg penjepit kue, agar keringnya merata. Lakukan sampai matang. Angkat. Sajikan dgn sausnya.
- 6
Buat saus : campur semua bahan saus aduk rata, panaskan sampai meletup2, aduk terus agar tdk bergerindil. Cek rasa. Angkat. Sajikan bersama martabak.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Martabak sosis Martabak sosis
Dulu saya suka membuat martabak isi tahu. Terus ingin modifikasi isinya. Akhirnya nyoba diisi sosis. Ternyata anak2 suka. Bikinnya juga gampang
-
-
-
Martabak Sosis Martabak Sosis
Punya stock sosis, lagi mau menikmati sosis tapi dalam bentuk yang berbeda. Kepikiranlah untuk membuat martabak dengan sosis sebagai isiannya. Hasilnya, makan 1 selalu mau nambah lagi dan lagi 🤤#PejuangGoldenApron3#OlahanSosis
-
Martabak Sosis Martabak Sosis
Bosan cemilan martabak yg itu2 saja, coba bikin yg agak2 sepesial... Yukk.. simak cara masaknya..
-
Martabak Sosis Martabak Sosis
Rencananya mau bikin sesuai resep di IG mak @elleanoor.xaviera tp berhubung ternyata ga punya kornet akhirnya pake sosis yg ada d freezer buat bebikin Martabak yang dipasangin dg Capcay buat menu berbuka#RamadhanDay11#FestivalRamadhanCookpad#RamadhanPenuhIdeMasakan
Intan Dewayani -
Martabak Sosis Martabak Sosis
Awalnya sih bingung mau buat camilan apa untuk buka puasa. Akhirnya tercetuslah untuk buat martabak sosis ini. Sekalian ibu juga lagi kepengen makan martabak. Ini pertama kalinya aku buat martabak dan pertama kalinya posting di cookpad. Lumayanlah hasilnya untuk pertama kali buat. 😁
-
Martabak Sosis Martabak Sosis
Hai mom...kali ini saya mau nulis resep satset buat lauk maupun cemilan...ini bisa di buat risol dan bisa di goreng langsung juga ok nih moms,saya udah nyobain semuanya ok (menurut saya ya)😀Barangkali ada yg mau nyoba resep nya...ini saya tulis y...NOTE: KLO suka pedas bisa tambahkan bubuk cabe atau irisan cabe
-
Martabak Sosis Martabak Sosis
Coba resep simpel ini yuk Bun,gampang kok buatnya,pasti anak-anak ketagihan dech,he... Lestari Setyaningtyas -
Martabak Sosis Martabak Sosis
Bikin camilan buat keluarga sekalian coba resep baru martabak yg praktis tanpa ribet, bisa pakai teflon aja ko' bunda 😊Bismillah... Kita cobain bareng yuuk bunda
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar