Bola bola ayam crispy

Mami Kitchen
Mami Kitchen @mamikitchen25
DKI JAKARTA

Ceritanya mau buru-buru bikin bekal bocil yg mudah. Ada ayam fillet saya buat bola bola ayam crispy saja. Untuk menghaluskan ayam saya pakai blender, Krn Cooper saya rusak. Pakai blender asal ayam dipotong potong bisa halus dan bagus. Yuk mari coba..
.
.
#cookpadindonesia
#cookpadcomunity_jakarta
#pejuanggoldenapron2

Bola bola ayam crispy

22 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya mau buru-buru bikin bekal bocil yg mudah. Ada ayam fillet saya buat bola bola ayam crispy saja. Untuk menghaluskan ayam saya pakai blender, Krn Cooper saya rusak. Pakai blender asal ayam dipotong potong bisa halus dan bagus. Yuk mari coba..
.
.
#cookpadindonesia
#cookpadcomunity_jakarta
#pejuanggoldenapron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramayam fillet
  2. 3 siungbawang putih (dihaluskan)
  3. 1/4 sdtlada
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 1/4 sdtgula pasir
  6. 1 sdmtepung tapioka
  7. 1 butirputih telur
  8. secukupnyaTepung roti
  9. 2 batangdaun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan terlebih dahulu bahan-bahan

  2. 2

    Haluskan ayam fillet menggunakan Cooper (sy menggunakan blender).

  3. 3

    Haluskan bawang putih, potong daun bawang kecil-kecil

  4. 4

    Campur semua bahan jadi satu kecuali tepung roti. Tambang putih telur sedikit demi sedikit, aduk aduk sampai menjadi adonan pas.

  5. 5

    Setelah menjadi adonan pas, ambil seujung sendok makan lalu bentuk Bola-bola. Jangan terlalu besar supaya matangnya rata. Gulingkan ke tepung roti. Untuk mendapatkan tekstur lebih bagus simpan di kulkas kurang lebih 15menit.

  6. 6

    Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng dengan api sedang.goreng sampai kecoklatan. Angkat dan sajikan dengan saos / mayones. Selamat mencoba 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mami Kitchen
Mami Kitchen @mamikitchen25
pada
DKI JAKARTA
"Memasak adalah membahagiakan orang lain. Makanan yang enak bisa bikin bahagia. Lebih dari itu, memasak adalah sebuah kejujuran."ID : 9050811IG : @retnoputrihummairaYouTube : RetnoMamiKitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa