Ayam bakar simple

Azmiez
Azmiez @azmiez
Tolitoli, Sulawesi Tengah

Masak ayam bakar paling simple krn cuma pake 1 wajan teflon buat ungkep sekaligus bakar.

Ayam bakar simple

35 orang berencana membuat resep ini

Masak ayam bakar paling simple krn cuma pake 1 wajan teflon buat ungkep sekaligus bakar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 300 grayam
  2. 1 sdmkecap manis
  3. 1 sdmkecap inggris
  4. 1 sdmsaus tiram
  5. Secukupnyagula merah dicincang
  6. Bumbu halus:
  7. 2 siungbawang putih
  8. 3 butirbawang merah
  9. I butir kemiri
  10. 1 cmjahe
  11. Secukupnyagaram dan lada

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum diatas wajan teflon. Masukkan ayam dan air secukupnya. Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap.

  2. 2

    Saat air mulai surut masukkan kecap, saus tiram dan gula merah. Masak terus sampai air surut sambil sesekali diaduk.

  3. 3

    Kecilkan api, aduk-aduk ayam beserta bumbu sampai berwarna coklat dan permukaannya agak gosong. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Azmiez
Azmiez @azmiez
pada
Tolitoli, Sulawesi Tengah
a mommy, a beginner of cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa