Ikan bumbu bali

CITRA
CITRA @dapurbunciit
Jateng

#PejuangGoldenApron2 Jadi ceritanya ada ikan kakap goreng sisa 3 potong, karena sayang ikannya kalau kebuang,akhirnya disimpan dulu dikulkas sambil cari ide didaur ulang jadi apa. Akhirnya di bumbu bali aja deh..

Ikan bumbu bali

#PejuangGoldenApron2 Jadi ceritanya ada ikan kakap goreng sisa 3 potong, karena sayang ikannya kalau kebuang,akhirnya disimpan dulu dikulkas sambil cari ide didaur ulang jadi apa. Akhirnya di bumbu bali aja deh..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 potongikan kakap goreng
  2. 1 helaidaun salam
  3. 1 ruasjahe geprek
  4. secukupnyaGaram dan gula
  5. sedikitKecap manis
  6. Bumbu halus:
  7. 5 butirbawang merah
  8. 3 butirbawang putih
  9. 5 buahcabai merah keriting
  10. 5 buahcabai rawit
  11. 2 butirkemiri
  12. 1 buahtomat merah sedang

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun salam dan jahe.

  2. 2

    Masukkan garam, gula dan kecap. Koreksi rasanya. Tambahkan sedikit air. Tunggu sampai mendidih,baru masukkan ikan gorengnya.

  3. 3

    Masak sampai asat, beri taburan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
CITRA
CITRA @dapurbunciit
pada
Jateng
Mother of two ❤ I love cooking ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa