Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 BungkusMie Kuning (saya pakai mie cap Burung Dara)
  2. 7 ButirBawang Merah
  3. 5 ButirBawang Putih
  4. 4 ButirKemiri
  5. 5 buahCabe Rawit
  6. Garam (Secukupnya)
  7. Gula (Secukupnya)
  8. 2 SdmKecap Manis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus Mie hingga setengah matang. Setelah matang tiriskan dan dikasih minyak goreng sampai tercampur rata (agar mie tidak melekat satu sama lain)

  2. 2

    Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri) disini saya menggunakan blender

  3. 3

    Iris cabe rawit sesuai selera (disini saya potong kecil kecil)

  4. 4

    Siapkan wajan, panaskan minyak goreng, kemudian masukkan bumbu yang sudah di haluskan tadi

  5. 5

    Di oseng sampai berbau harum. Kemudian masukan irisan cabe rawit, merica bubuk, garam, gula, kecap. Aduk rata sampai mendidih

  6. 6

    Icip rasa setelah di rasa pas. Masukkan mie yang sudah diolesi minyak tadi. Aduk rata hingga mie dan bumbu menyatu

  7. 7

    Setelah tercampur rata oseng mie kuning siap disajikan. Lebih gurih lagi jika ditaburi irisan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nunuh Fidya
Nunuh Fidya @nunuhfidya
pada
Indonesian mom who lives in Netherlands for temporary 😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa